Steak Kakap Krispi
Kalo Jajan ala" fish and chip itu dicafe harganya wow banget . Mending bikin sendiri aja demi bisa menabung buat masa depan ?? Harganya murah , bikinnya gampang banget plus Sauce nya juga jadinya banyak Moms yuuk cobain ??
Bahan :
½ ekor Ayam, potong-potong
2 batang Sereh, memarkan
2 lembar Daun salam
1 ruas Lengkuas, memarkan
3 sdm Tauco
340 ml Santan
200 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Garam dan gula secukupnya
Bumbu iris:
8 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
2 buah Cabe hijau
2 buah Cabe merah
2 buah Tomat
Cara membuat:
Kalo Jajan ala" fish and chip itu dicafe harganya wow banget . Mending bikin sendiri aja demi bisa menabung buat masa depan ?? Harganya murah , bikinnya gampang banget plus Sauce nya juga jadinya banyak Moms yuuk cobain ??
Dulu ibu sering menanam Terong dihalaman dan kalau sudah panen,saya dan ibu saya selalu masak bersama, kali ini saya sama ibu mau masak Sambalado terong bulat di campur teri dan sekeluarga pun suka
Leher ayam di goreng krispi, di bersihkan dulu bagian lemaknya lalu dibalur tepung bumbu dan digoreng garing. Ibu dulu suka memasaknya, bisa untuk lauk makan atau di makan begitu saja. Kini aku terkadang memasak resep leher ayam krispi resep ibu.
Ayam menu kesukaan keluarga saya. Dada ayam di potong dadu sehingga memudahkan anak-anak untuk memakan nya.