AYAM BUMBU TAUCO
Selain untuk tambahan tumisan, tauco juga cocok lho dibuat dengan olahan ayam seperti resep lezat Ayam Bumbu Tauco berikut.

Bahan :

½         ekor     Ayam, potong-potong

 2         batang Sereh, memarkan

 2         lembar Daun salam

 1         ruas      Lengkuas, memarkan

 3         sdm     Tauco

340      ml        Santan

200      gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Garam dan gula secukupnya

 

Bumbu iris:

8          siung    Bawang merah

2          siung    Bawang putih

2          buah    Cabe hijau

2          buah    Cabe merah

2          buah    Tomat

 

Cara membuat:

  1. Lumuri ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan kecokelatan.
  3. Panaskan 3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan sereh, daun salam, lengkuas dan tauco, aduk rata.
  4. Tuang santan, masak hingga mendidih. Masukkan ayam, tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga matang.

Resep dari Palmia
Nasi Goreng Dasap Bumbu Kampung

Nasi Goreng Dasap Bumbu Kampung

Salah satu menu nasi goreng kampung resep ibuku. Hanya dengan bumbu bawang dan cabe ulek dan garam. Lagi kepingin resep nasi goreng ibu hanya saja kutambah potongan.

Nasi Goreng Terong Crispy

Nasi Goreng Terong Crispy

Nasi goreng merupakan masakan yang mudah dibuat dan digemari siapa saja. Supaya tidak biasa maka saya kreasikan dengan terong crispy dalam penyajiannya. Wow, rasanya enak banget, perpaduan pedasnya nasi goreng dengan terong yang krenyes-krenyes, apalagi nasi gorengnya dimasak dengan Palmia Serbaguna, makin gurih rasanya.

Sambal Tanak Pete Teri

Sambal Tanak Pete Teri

Samba dalam bahasa minang yang artinya sambal. Jika tak ada sambal, makanan terasa belum lengkap. Bukan tanpa alasan, sambal begitu melekat dengan budaya makan orang Indonesia. Karena sambal bercita rasa pedas sangat cocok jika dipadukan dengan kuliner tradisional apa saja, sebagai lauk hidangan utama sampai kuliner berkuah hingga gorengan. Samba tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, tepatnya di kabupaten Tanah Datar. Terbuat dari bahan cabe giling, santan dengan isian teri dan pete.

Bakso Ayam Kuah Asam Manis

Bakso Ayam Kuah Asam Manis

Bakso ayam buatan rumahan lalu dimasak kuah asam manis segar

Beli Produk Palmia