AYAM BUMBU TAUCO
Selain untuk tambahan tumisan, tauco juga cocok lho dibuat dengan olahan ayam seperti resep lezat Ayam Bumbu Tauco berikut.

Bahan :

½         ekor     Ayam, potong-potong

 2         batang Sereh, memarkan

 2         lembar Daun salam

 1         ruas      Lengkuas, memarkan

 3         sdm     Tauco

340      ml        Santan

200      gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Garam dan gula secukupnya

 

Bumbu iris:

8          siung    Bawang merah

2          siung    Bawang putih

2          buah    Cabe hijau

2          buah    Cabe merah

2          buah    Tomat

 

Cara membuat:

  1. Lumuri ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan kecokelatan.
  3. Panaskan 3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan sereh, daun salam, lengkuas dan tauco, aduk rata.
  4. Tuang santan, masak hingga mendidih. Masukkan ayam, tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga matang.

Resep dari Palmia
AYAM PANGGANG SAMBAL BANGKOK

AYAM PANGGANG SAMBAL BANGKOK

Lengkapi variasi olahan ayam dengan resep Ayam Panggang Sambal Bangkok.

Palmia
Oseng Genjer Pedas

Oseng Genjer Pedas

Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Memasak oseng pedas terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa oseng enak dan lezat.

Oseng Pare

Oseng Pare

Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Untuk mengurangi rasa pahitnya, beri garam dan sedikit air lalu remas-remas hingga layu dan cuci bersih. Rasa pahitpun tersamarkan, diolah dengan irisan bumbu dan sipahitpun berubah jadi sayuran yang lezat dan sangat bergizi tinggi. Rahasia kecil cara mengurangi rasa pahit yang kudapat dari ibu.

Beli Produk Palmia