AYAM BUMBU TAUCO
Selain untuk tambahan tumisan, tauco juga cocok lho dibuat dengan olahan ayam seperti resep lezat Ayam Bumbu Tauco berikut.

Bahan :

½         ekor     Ayam, potong-potong

 2         batang Sereh, memarkan

 2         lembar Daun salam

 1         ruas      Lengkuas, memarkan

 3         sdm     Tauco

340      ml        Santan

200      gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Garam dan gula secukupnya

 

Bumbu iris:

8          siung    Bawang merah

2          siung    Bawang putih

2          buah    Cabe hijau

2          buah    Cabe merah

2          buah    Tomat

 

Cara membuat:

  1. Lumuri ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan kecokelatan.
  3. Panaskan 3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan sereh, daun salam, lengkuas dan tauco, aduk rata.
  4. Tuang santan, masak hingga mendidih. Masukkan ayam, tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga matang.

Resep dari Palmia
Tumis Daun Kunyit Muda

Tumis Daun Kunyit Muda

Daun kunyit memiliki wangi yang khas. Di olah menjadi tumisan bikin makan nagih. Di sajikan dengan nasi hangat. Tumis daun kunyit salah satu menu kesukaan saya dan keluarga

Sambal Patin Sungai

Sambal Patin Sungai

Ikan patin sungai dagingnya sangat lembut dan tidak bau lumpur. Sangat enak mau dimasak apapun.

Pindang Ikan Kecap

Pindang Ikan Kecap

Ikan goreng dengan kuah pindang kecap ciri khas masakan ibuku. Kini aku sering memasaknya dirumah dan disukai oleh anak-anak.

Lontong Daun Gulai Nangka

Lontong Daun Gulai Nangka

Lontong daun dengan aroma daun yg khas, dipadu dengangulai nangka ciri khas jambi, lebih mantul

Beli Produk Palmia