AYAM BUMBU TAUCO
Selain untuk tambahan tumisan, tauco juga cocok lho dibuat dengan olahan ayam seperti resep lezat Ayam Bumbu Tauco berikut.

Bahan :

½         ekor     Ayam, potong-potong

 2         batang Sereh, memarkan

 2         lembar Daun salam

 1         ruas      Lengkuas, memarkan

 3         sdm     Tauco

340      ml        Santan

200      gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Garam dan gula secukupnya

 

Bumbu iris:

8          siung    Bawang merah

2          siung    Bawang putih

2          buah    Cabe hijau

2          buah    Cabe merah

2          buah    Tomat

 

Cara membuat:

  1. Lumuri ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan kecokelatan.
  3. Panaskan 3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan sereh, daun salam, lengkuas dan tauco, aduk rata.
  4. Tuang santan, masak hingga mendidih. Masukkan ayam, tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga matang.

Resep dari Palmia
Capcay Sayur Bakso Ayam

Capcay Sayur Bakso Ayam

Capcay di tambah bakso ayam sangat di sukai anak-anak. Saat berbuka puasa,anak-anak makin lahap makannya.

Opor Tahu

Opor Tahu

Opor adalah jenis hidangan berkuah disajikan sebagai lauk atau hidangan teman makan lontong. Dengan bumbu yang sangat sederhana ditambah santan citarasa opor sangat lezat dan gurih. Kali ini saya masak opor dengan isian tahu, ekonomis namun enak. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfantha Twitter : @istiharfiantha

Bistik Daging Cincang

Bistik Daging Cincang

Saya seorang ibu dengan 2 anak yang aktif, tanpa art dan juga sebagai food photographer. Multitasking sangat diperlukan dalam keseharian saya. Sangat mungkin terjadi motret, memasak, mencuci, bermain, meladeni tinggah bocah dan hal lain dalam satu waktu. Capek? Iya, tapi saya lebih merasa bangga bisa melakukan hal itu semua. Selalu saya sempetkan memasak makanan istimewa untuk mereka. Tapi tetap mengutamakan waktu, tidak berlama-lama di dapur. Seperti sekarang, saya membuat bistik daging cincang. Tinggal campur daging ayam dengan bumbu-bumbu, goreng kentang, rebus sayur dan bikin sausnya. Done! Tidak lupa menggunakan Palmia margarin untuk menambah cita rasa masakan yang saya buat dan terciptalah wonder recipe ala saya. Masakan matang, anak-anak lahap menyantapnya itu sudah sebuah kebanggan bagi seorang ibu ??

Sambal Jengkol Lado Ijo

Sambal Jengkol Lado Ijo

Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang memiliki tekstur dan rasa yang khas. Saya mencoba bisa mengolahnya menjadi masakan pedas dengan resep yang sudah di ajarkan sama ibu saya sambal jengkol cabai hijau. Jengkol ini adalah makanan favorit keluarga saya.

Beli Produk Palmia