Bahan :
½ ekor Ayam, potong-potong
2 batang Sereh, memarkan
2 lembar Daun salam
1 ruas Lengkuas, memarkan
3 sdm Tauco
340 ml Santan
200 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Garam dan gula secukupnya
Bumbu iris:
8 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
2 buah Cabe hijau
2 buah Cabe merah
2 buah Tomat
Cara membuat:
Tidak ada kata lelah untuk perantau seperti saya. Selagi ada cela untuk mencari nafkah saya akan tempuh. Dengan keterbatasan ekonomi, saya harus rela bekerja paruh waktu sambi mengerjakan skripsi. Langkah saya tida terhentikan karena saya tau apa yang saya kejar. Bukan soal uang semata, namun pembuktian bahwa saya mampu berdiri dikaki saya sendiri. Wanita seperti saya tak terkalahkan dan akan terus beruang selagi saya mampu.
Kombinasi buncis dan tempe dengan bumbu iris dan yang dihaluskan serta ditumis dengan PALMIA Serbaguna, sangat lezat.
