Jengkol Udang Balado Merah
Jengkol yang tidak terlalu tua dibalado merah bersama udang, rasanya gurih pedas manis.
Bahan :
½ ekor Ayam, potong-potong
2 batang Sereh, memarkan
2 lembar Daun salam
1 ruas Lengkuas, memarkan
3 sdm Tauco
340 ml Santan
200 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Garam dan gula secukupnya
Bumbu iris:
8 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
2 buah Cabe hijau
2 buah Cabe merah
2 buah Tomat
Cara membuat:
Jengkol yang tidak terlalu tua dibalado merah bersama udang, rasanya gurih pedas manis.
Tahu Selimut Jagung Saus Asam Manis adalah menu sederhana ibu namun memberi rasa yang istimewa bagi orang Indonesia, makan tahu sudah menjadi kebiasaan sehari-hari. Tahu dikenal sebagai sumber protein nabati yang baik bagi tubuh. Rasanya yang gurih membuatnya disukai banyak orang. Selain rasa yang nikmat, tahu memiliki kandungan gizi yang memiliki manfaat melimpah.
Jadi berawal dari daerah Temanggung dan Magelang kan suka makan kubis Hijau, nah saat bikin nasi goreng pun suka dicampur sayur kubis Hijau yang seperti daun tembakau, makanya dinamai Nasi Goreng Mbako karena seperti daun mbako. Nah memasak nasgor dengan modifikasi ya bund dengan Palmia Margarin Serbaguna enak ternyata.
Tumis sayur kol dan labu siam bersama telur dan bakso. Resep ibu sederhana tapi selalu enak di lidah. Kurecook sebagai selingan menu sayur di rumah.