Ayam Goreng Telur Asin

1

Hidangan Utama Goreng Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Ayam diungkep dengan bawang putuh yang digeprek, setelah itu digoreng dengan baluran telur asin.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

8 paha ayam
400 ml air
1 telur asin, kocok lepas
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
750 ml minyak goreng

Bumbu Ungkep:

5 bawang putih, geprek hingga setengah hancur
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1 sdt gula

Cara Membuat:

1. Ungkep ayam bersama bumbu, masak hingga air sat.

2. Balurkan ayam yang sudah diungkap ke dalam kocokan telur

3. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam hingga keemasan.

Resep dari Siti Fatimah

Rendang Balungan Daun Pepaya Jepang

Rendang adalah salah satu resep asli Indonesia yang sudah mendunia. Sebenarnya bahan dasar rendang itu aslinya daging sapi. Tapi sekarang banyak yang mengolah sayuran / tahu / tempe / jamur dengan memakai bumbu rendang. Kali ini saya.mencoba mengolah daun pepaya Jepang dan balungan / tulang ayam dengan memakai bumbu rendang. #PalmiaPoints2021

Enni Faizah