Sayur Pare Belut
Pare belut, sejenis pare tapi tidak pahit. Disebut belut karena panjang meliuk seperti belut. Kali ini kumasak bening dengan bumbu sederhana ala rumahan.
Ayam Goreng Telur Asin
Ayam diungkep dengan bawang putuh yang digeprek, setelah itu digoreng dengan baluran telur asin.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 8 paha ayam
- 400 ml air
- 1 telur asin, kocok lepas
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 750 ml minyak goreng
Bumbu Ungkep:
- 5 bawang putih, geprek hingga setengah hancur
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
Cara Membuat:
1. Ungkep ayam bersama bumbu, masak hingga air sat.
2. Balurkan ayam yang sudah diungkap ke dalam kocokan telur
3. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam hingga keemasan.
