Ayam Santan Kuning
Ayam santan kuning mengandung berbagai rempah
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Ungkep:
Cara Membuat:
1. Ungkep ayam bersama bumbu, masak hingga air sat.
2. Balurkan ayam yang sudah diungkap ke dalam kocokan telur
3. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam hingga keemasan.
Biasanya kalau lagi malas masak, telur menjadi andalan untuk dimasak bisa di dadar, direbus ataupun diceplok. Kali ini telur dadar kita buat gak seperti biasanya. Telur dadar rasa martabak kari yang rasanya mirip banget sama martabak kari yang dijual tapi bedanya hanya gak pakai kulit aja. Jadi karna males masak, gak ada martabak kari isi martabak kari pun bisa jadi makanan yang enak.
Ibu sering sekali membuat urap dengan menambahkan daun kenikir sebagai campuran sayurnya. Kini bila rindu masakan ibu aku memasaknya sendiri dirumah dengan resep dari ibu.
Tumis sawi putih ini spesial karena saya menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumisnya. Banyak serat dan vitamin di dalam tumisan ini. #PalmiaPoints2021