Cakalang Lampes Askandis
Resep masakan ibu Cakalang Lampes Askandis yang rasanya asam pedas . Resep Ibu ini sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat. Lampes mempunyai nama yang berbeda didaerah tertentu, antara lain di Sumatera: ruku-ruku.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Tempe 2 bh (potong dadu)
Teri 50 gr
Bawang merah 7 siung (iris)
Bawang putih 3 siung (iris)
Cabai hijau 10 bh (iris)
Jahe 1/2 ruas (iris)
Cabai merah 5 bh ( iris)
Palmia Margarin Serbaguna 7 sdm
Garam dan gula secukupnya
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga cair
2. Masukkan teri sampai garing lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai merah, dan jahe
3. Tumis hingga harum lalu masukkan tempe, beri garam, cek rasa. Masak hingga tempe matang
Resep masakan ibu Cakalang Lampes Askandis yang rasanya asam pedas . Resep Ibu ini sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat. Lampes mempunyai nama yang berbeda didaerah tertentu, antara lain di Sumatera: ruku-ruku.
Masakkan ibu meskipun sederhana tapi enak. Udang Terong Telunjuk Ladmer adalah resep ibu yang ku masak hari ini. manfaat udang untuk anak ini antara lain berguna dalam perkembangan otak dan tulang, meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan tulang dan gigi, menjaga anak bebas dari infeksi, meningkatkan penglihatan, meningkatkan tingkat energi, kaya sumber protein
Salah satu menu ibu yang kusuka adalah Omellet Jagung Soun Udang. Telur yang digoreng dengan Palmia Margarine Serbaguna rasanya enak. Telur merupakan makanan dengan kandungan protein lengkap yang baik untuk kesehatan. Protein diibaratkan sebagai blok bangunan bagi tubuh yang diperlukan untuk membantu regenerasi sel setiap harinya. Oleh karena itu, telur membantu anak-anak tumbuh lebih besar dan kuat.