Takoyaki
Paling di sukai oleh si nenek.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Tempe 2 bh (potong dadu)
Teri 50 gr
Bawang merah 7 siung (iris)
Bawang putih 3 siung (iris)
Cabai hijau 10 bh (iris)
Jahe 1/2 ruas (iris)
Cabai merah 5 bh ( iris)
Palmia Margarin Serbaguna 7 sdm
Garam dan gula secukupnya
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga cair
2. Masukkan teri sampai garing lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai merah, dan jahe
3. Tumis hingga harum lalu masukkan tempe, beri garam, cek rasa. Masak hingga tempe matang
Hanya menggunakan bumbu simpel ikan bakar siap di hidangkan. Kesukaan keluarga selera banget kalo dah di masakin menu ini. Olesi teflon dengan Palmia Margarine Serbaguna untuk memanggang agar lebih gurih.
Seisi rumah kebetulan suka dengan olahan kikil. Sudah dipastikan pada gak ada yang menolak kalau aku sajikan hidangan yang ada kikilnya. Kali ini kikilnya aku gunakan untuk mengakali membuat menu sayur. Eh ... ternyata trik ini berhasil lho, tumis kangkung kikil masakanku pun habis tak tersisa. Sudah pasti dong, saat membuat tumis yang istimewa ini aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna sebagai pengganti minyak goreng. Sehingga rasa tumisannya pun jadi makin lezat. Terima kasih Palmia sudah membantuku membuat menu harian yang lezat dan bergizi. #PalmiaPoints2021