Balado Terong Teri
Memasak Terong kadang suka bingung. Namun ada 1 menu masakan yang harus seeing-sering dimasak yaitu Balado Terong Teri. Dinikmati dengan sepiring nasi putih tanpa laukpun sudah sangat lezat.
Ayam Bacem Palmia Goreng
Masakkan Ibu selalu enak, Ayam Bacem Palmia Goreng yang manis menjadi pilihan masakkan yang resepnya berasal dari ibu. Bacem ayam yang digoreng dengan ditambahkan Palmia Margarine Serbaguna menjadikan bacem lebih gurih dan lezat
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- Ayam 1 kg
- Palmia Margarine Serbaguna 5 sdm
- Minyak 200 ml
- Daun salam 3 lembar
- Air kelapa dari 1 buah kelapa
- Gula merah 150 gr
- Asam jawa 1 ujung jari
- Garam secukupnya
Bumbu Halus:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 5 siung
- Ketumbar 2 sdm
- Jahe 1 ruas
Cara Membuat:
- Ungkap ayam dengan bumbu halus, garam, gula merah, salam ,asam jawa dan air kelapa selama kurang lebih 10 menit hingga bumbu meresap
- Kemudian panaskan Palmia Margarine Serbaguna dan minyak kemudian goreng ayam bacem hingga matang
