#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
1 ikat Soun, rendam air hangat hingga lunak
1 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
150 tempe, potong kotak
5 buah cabe rawit, potong serong
5 buah cabe keriting hijau, potong serong
5 buah cabe keriting hijau, potong serong
6 buah bawang merah, iris tipis
3 buah bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
Sepotong lengkuas
2 sdm kecap manis
2 sdt garam
1/2 sdm gula merah sisir
75 ml air
Cara memasak :
1. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA.
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, cabe merah, lengkuas dan daum salam. Aduk hingga harum.
3. Masukkan tempe, aduk rata. Masukkan air, masak hingga mendidih. Kecilkan api, masak hingga tempe matang.
4. Masukkan soun, garam, gula merah dan kecap manis. Aduk hingga rata dan bumbu meresap. Matikan api. Angkat.
Terong gulung dilapisi dengan chicken dan di isi dengan sausage digoreng dengan campuran mentega Palmia dan minyak memberikan sensasi yang berbeda dari aroma,rasa dan warna ditambah dengan saos tempoyak yang menggunakan mentega palimia dijamin maknyus sampai tetesan terakhir.
Ibu selalu mengolah masakan dengan cinta. Pagi ini masak So Hu Butter Cabe Garam yang resepnya dari Ibu. Di balik rasanya yang pedas, ada banyak manfaat cabai untuk kesehatan, mulai dari melegakan hidung tersumbat, meningkatkan imunitas tubuh, hingga membakar lemak tubuh. Manfaat ini berasal dari beragam nutrisi penting di dalamnya
Pedasnya irisan cabe rawit hijau sangat menambah selera makan. Di oseng dengan hati ampela, resep ibu dengan bumbu sederhana tapi sangat enak dan lezat.
