Sup Makaroni Jamur Pokcoy
Berbagai macam sup seisi rumahku suka semuanya. Salah satu sup yang biasa aku masak adalah sup yang isiannya macaroni, jamur kancing dan pokcoy. Sederhana banget tapi nikmat. #PalmiaPoin2021

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

700 ml kaldu ayam

1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

2 bongol pokcoy, potong kasar

50 gr macaroni

10 buah jamur kancing, belah

2 1/2 buah bawang bombay, potong kasar

2 siung bawang putih, memarkan lalu cincang halus

1/2 sdt lada bubuk

1/6 sdt pala bubuk

1 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

 

Cara memasak :

1. Jamur direbus hingga layu, tiriskan.

2. Pokcoy dipotong kasar.

3. Bawang bombay dipotong kasar dan bawang putih dimemarkan lalu dicincang halus.

4. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bawang putih hingga harum.

5. Masukkan bawang bombay lalu aduk hingga agak layu.

6. Masukkan air lalu didihkan.

7. Masukkan pokcoy dan jamur lalu masak hingga pokcoy agak layu.

8. Masukkan makaroni, lada bubuk, pala bubuk, kaldu jamur dan garam. Masak hingga mendidih lagi, koreksi rasa lalu matikan api, sajikan.


Mie Kuah Telur

Mie Kuah Telur

Udah seminggu ini anak-anak pada sakit demam dan flu karena radang, jadi deh mamanya ikut ketularan sakit juga. Apa sakit? Tapi kan ibu gak boleh sakit ya? :D Meskipun lagi demam, kepala pusing, dan badan meriang tapi teteup ya harus ngerjain pekerjaan rumah juga termasuk masak! Berhubung badan masih oleng, jadi mari kita bikin menu super duper gampil dan praktis buat anak-anak, Mie Kuah Telur dengan Palmia Margarin Serbaguna yang bikin masakan makin gurih. Cocok banget buat yang lagi flu gini.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Saat kumpul keluarga ibu sering sekali masak ayam taliwang dengan bumbunya yang meresap hingga ke bagian dalam. Kini aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.

Migor Pedas Bakso

Migor Pedas Bakso

Mi goreng salah satu menu sarapan favorite keluarga saya. Di masak dengan bumbu sambal pedas dan di beri pentol bakso selalu menjadi pilihan menu sarapan keluarga saya.

Tumis udang mentega pedas

Tumis udang mentega pedas

Sebagai ibu dari anak berkebutuhan khusus tanpa asisten rumah tangga, kadang saya tidak sempat menyiapkan makanan lengkap untuk suami. Sebagai wonder mom saya harus bisa mengurus anak, menjadi seorang therapist buat anak saya, membersihkan rumah dan tentu saja memasak untuk keluarga. Untung saya selalu sedia Palmia margarin serbaguna, yang membuat masakan saya tambah lezat. Salah satunya adalah tumis udang mentega pedas kesukaan suami saya. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Beli Produk Palmia