#PalmiaPoints2021
Bahan :
700 ml kaldu ayam
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
2 bongol pokcoy, potong kasar
50 gr macaroni
10 buah jamur kancing, belah
2 1/2 buah bawang bombay, potong kasar
2 siung bawang putih, memarkan lalu cincang halus
1/2 sdt lada bubuk
1/6 sdt pala bubuk
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
Cara memasak :
1. Jamur direbus hingga layu, tiriskan.
2. Pokcoy dipotong kasar.
3. Bawang bombay dipotong kasar dan bawang putih dimemarkan lalu dicincang halus.
4. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bawang putih hingga harum.
5. Masukkan bawang bombay lalu aduk hingga agak layu.
6. Masukkan air lalu didihkan.
7. Masukkan pokcoy dan jamur lalu masak hingga pokcoy agak layu.
8. Masukkan makaroni, lada bubuk, pala bubuk, kaldu jamur dan garam. Masak hingga mendidih lagi, koreksi rasa lalu matikan api, sajikan.
Sawi putih oseng telur gurih adalah menu kesukaan keluarga saya di rumah. Meraka suka sawi putih karena lembut dan enak. Mereka juga suka telur yang di orak arik pada sayur. Masak dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih.
Tumis genjer dengan teri belah menjadi favorit keluarga saya. Dalam seminggu pasti selalu request menu sayur ini. Katanya enak, kuahnya gurih dan genjernya lembut. Ku tumis bumbunya dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih lezat.
Agar jengkol lembut saya rendam semalaman terus langsung di tokok agak tipis. Kesukaan keluarga, di sambal pakai rawit pedasnya nendang. Di tambah teri belah goreng jadi selera. Tumis sambal rawit dengan Palmia Margarine Serbaguna tambah lezat.
Kacang panjang umumnya diolah menjadi tumisan atau dicampurkan ke dalam sayur. Meskipun jarang disajikan sebagai hidangan utama, makan kacang panjang bisa melengkapi kebutuhan gizi harian
