Otak Otak Wortel Ikan

30

Hidangan Utama Panggang Ikan Palmia Garlic

Perpaduan wortel dengan ikan pas sekali untuk mendapatkan gizi seimbang.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

BAHAN:

175 gram daging ikan

1 putih telur

2 sdm Palmia garlic

125 ml santan kental

100 gram/ 2 buah wortel parut

1 batang daun bawang iris halus

Tepung:

30 gram tepung kacang hijau

30 gram sagu

BUMBU HALUS:

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

sedikit lada

1 sdt garam

1 sdt gula

CARA MEMBUAT:

1. Campur semua bahan hingga rata.

2. Bungkus dengan daun pisang sebanyak 1 sdm.

3. Bisa langsung panggang atau kukus 15 menit dan panggang. Untuk 30 buah.

Resep dari Ridha An Nisa

Ayam Bekakak khas dari Cilegon-Banten adalah rasanya yang manis pedas dengan bumbu rempah-rempah yang melimpah.

Retno Purwanti

Sayur bening dengan hanya menggunakan bumbu irisan bawang khas resep ibu. Bumbu minimalis tapis angat disukai keluargaku dirumah.

Ruspita

Sawi dan tauge kutumis dengan sedikit air, kutumis setengah matang karena lebih crunchy saat menikmatinya.

Asmawati

Kebetulan di sekitar rumah ibu yang punya usaha jual ayam. Jadi ibu sering memesan tulang ayam untuk di masak rica-rica.

Dewi misdawati