Otak Otak Wortel Ikan

#PalmiaMargarin #MakeWonders

BAHAN:

175 gram daging ikan

1 putih telur

2 sdm Palmia garlic

125 ml santan kental

100 gram/ 2 buah wortel parut

1 batang daun bawang iris halus

Tepung:

30 gram tepung kacang hijau

30 gram sagu

BUMBU HALUS:

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

sedikit lada

1 sdt garam

1 sdt gula

CARA MEMBUAT:

1. Campur semua bahan hingga rata.

2. Bungkus dengan daun pisang sebanyak 1 sdm.

3. Bisa langsung panggang atau kukus 15 menit dan panggang. Untuk 30 buah.