Nasi goreng ala anak kosan
Nasi goreng mudah dan enak ala anak kosan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
Palmia Margarin Serbaguna
Nasi satu piring
Tauge sejimit
Telur satu butir
Bawang merah satu siung
Bawa putih satu siung
Cabe rawit sesuai selera
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya
Tomat satu buah
Cara memasak
Panaskan Palmia Margarin Serbaguna secukupnya Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris sampai harum Masukkan tomat dan cabe rawit Lalu tambahkan tauge masak sampai tauge setengah matang Tambahkan telur lalu dibikin orak-arik sampai menyatu dengan tauge Tambahkan sosis yang sudah dipotong kecil kecil Masukkan nasi putih dan oseng-oseng lalu masukan kecap manis dan garam. Oseng sampai merata. Koreksi rasa. Angkat nasi goreng tauge dan sajikan bersama kelanting.
Salah satu menu favorit anak-anak dirumah sawi putih dimasak bersama jagung yang dipipil. Resep ini kudapat dari ibu. Karena anak-anak menyukainya sesekali aku merecooknya.
Masak itam semabu merupakan masakan khas semabu Jambi biasanya menggunakan daging sapi/ kerbau, ayam. Masakan ini sangat enak di hidangkan bila ada acara keluarga.
Lebaran adalah waktunya makan-makan. Dimana-mana kita ditawarin makan, khususnya lontong dengan beragam lauk enak yang rata-rata bersantan. Kalau di tempatku hal semacam ini bisa berlangsung sampai beberapa hari. Kadang sedih pas lihat suami mengembangkan senyum menyerahnya saat membuka tudung meja makan. Waktunya mengembangkan senyum suami dengan masak sambal cumi.