Sop Kambing Kuah Bening
Pagi2 kepasar pengen masak yg seger2 terus liat tulang iga kambing masih fresh, lgsg cuss belii di bikin sop kambing, lebihh hemat bikin sendiri daripada belii hehehee, rasa.a samaa kaya yg di jual2, seger kuahnyaaa

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan:

500 gram tulang iga kambing ( bersihkan, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit)

2 buah kentang, kupas potong dadu

2 buah wortel, kupas iris tipis

2 batang daun bawang

1 buah tomat

Bawang goreng secukupunya

1 liter air utk rebusan pertama

2 liter air utk rebusan kedua (bikin sopnya)

Bumbu:

6 siung bawang merah iris tipis

1/2 bawang bombay

3 cm jahe, di geprek

2 biji cengkeh

1 biji kapulaga

1 bunga pekak

1 sdm lada

1 sdm kaldu bubuk

1 sdm garam

1 sdm gula

2 sdm margarin palmia

Cara membuat

Rebus tulang kambing 15 menit, buang airnya ganti dg air yg baru rebus kembali bersama bawang merah,bawangbombay, dan jahe, dan margarin palmia, hingga lunak masukan gula garam lada dan kaldu bubuk serta kapulaga, cengkeh dan bunga pekak, Aduk rata, kemudian masukan wortel dan kentang, masak hingga matang, matikan kompor

Sambal:

Cabe rawit direbus, ulek Penyajian Siapkan mangkuk, tuang sop beri irisan tomat mentah, dan daun bawang, serta bawang goreng, dan sambal

Di nikmati dg nasi panass, mantapppp


Resep dari Ratna dewi khotijah
Nasi Kuning

Nasi Kuning

Nasi kuning merupakan salah satu makanan yang khas di Indonesia. Sesuai dengan namanya, nasi kuning ini merupakan nasi yang mempunyai warna kuning yang berasal dari pewarna alami yakni kunyit. Selain itu, rasanya juga gurih dan memiliki aroma harum, inilah yang sedikit membedakan dari nasi biasanya

Teri Nasi Bayam Tumis

Teri Nasi Bayam Tumis

Teri nasi bayam tumis menjadi menu sayur

Tumis Ayam Jamur Kuping Lada Hitam

Tumis Ayam Jamur Kuping Lada Hitam

Jamur dan ayam merupakan kombinasi yang sangat lezat apalagi diberi lada hitam membuat hidangan ini sangat istimewa dan cocok dinikmati dimusim hujan saat ini.Berikut Resepnya

Kangkung Tumis Ebi Halus

Kangkung Tumis Ebi Halus

Kangkung di tumis bersama ebi yang di haluskan. Enak di santap sebagai menu buka puasa.

Beli Produk Palmia