Ikan Nila Kuah Pedas Gurih
Ikan nila di masak pedas gurih kesukaan kami sekeluarga. Rasa pedas pada kuah di tambah gurih pada daging ikan menambah selera makan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1 ikat kangkung, siangi
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu
Air secukupnya
2 sdm PALMIA Serbaguna
Bumbu iris :
4 bawang merah, iris
2 bawang putih, iris
Langkah :
1. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu iris hingga harum.
2. Masukkan kangkung dan sedikit air, aduk-aduk.
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Ikan nila di masak pedas gurih kesukaan kami sekeluarga. Rasa pedas pada kuah di tambah gurih pada daging ikan menambah selera makan.
Pindang nila salah satu menu favorit yang kuhidangkan untuk disantap bersama keluarga. Ikan nila sangat gampang ditemui di daerahku karena ikan nila kini sudah banyak yang membudidayakan dengan cara dibuat tambak ataupun keramba.
Selain digoreng ataupun dibakar, sayap ayam juga enak bila dimasak gulai. Seperti resepku berikut ini.
Sambal tanak merupakan sambal merah yang di tambahkan santan kental,kemudian di masak hingga santan hampir menjadi blondo. Resep ini saya dapat dari ibu.