Ayam Asin Gurih Panggang
Rugi kalau ngga pernah nyoba.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1 ikat kangkung, siangi
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu
Air secukupnya
2 sdm PALMIA Serbaguna
Bumbu iris :
4 bawang merah, iris
2 bawang putih, iris
Langkah :
1. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu iris hingga harum.
2. Masukkan kangkung dan sedikit air, aduk-aduk.
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Kerang direbus terlebih dahulu lalu disambal cabe merah bersama tahu. Salah satu resep ibu yang aku favoritkan. Kini aku sering merecooknya dirumah.
Balado tahu dan jengkol, saat menumis baladonya aku menggunakan Palmia Margarine serbaguna rasanya lebih gurih.
Sup sawi putih dan wortel kuberi sedikit sayap ayam sebagai penambah rasa kaldu pada kuah sup.