Ayam Panggang Kalasan
Menu makan siangku hari ini adalah Ayam Panggang Kalasan
#PalmiaPoints2021
Bahan-Bahannya :
- 200 gram tauge
- 1 buah tahu sutra, potong-potong, goreng
- 1/2 buah tomat
- 3 butir bawang merah, iris halus
- 2 butir bawang putih, geprek dan diiris halus
- Garam, gula, lada halus dan penyedap rasa
- Air secukupnya
- Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
Cara membuat :
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
- Masukkan Toge dan tahu sutra, aduk-aduk
- Masukkan tomat, garam, gula, lada halus dan penyedap rasa
- Tambahkan sedikit air, aduk-aduk lagi
- Masak sampai toge agak layu dan tes rasa
- Bila sudah pass, tumis toge bisa diangkat
- Dinginkan dan siap dihidangkan. Selamat Mencoba
Resep Nasi Goreng Sambal Kecombrang ini saya dapat dari Mama. Sewaktu kecil sampai sekarang Mama selalu membuatkan anak-anaknya Nasi Goreng Spesial Sambal Kecombrang ini. Ketika saya jauh tinggal di perantauan, mana kala saya rindu dengan Mama dan rumah, saya menuntaskannya dengan membuat nasi goreng sambal kecombrang sesuai resep yang saya catat dari Mama. Sekarang, Mama sedang sakit dan dirawat inap. Saya menggantikan Mama di rumah, memasak nasi goreng sambal kecombrang untuk berbuka puasa nanti.
Untuk memenuhi gizi keluarga kali ini saya ingin memasak menu yang sudah terpenuhinya protein dan serat sehingga Udang Kacang Tauco Santan Pedas menjadi pilihan. Dengan Palmia masakanku menjadi istimewa.