Jengkol Udang Balado Merah
Jengkol yang tidak terlalu tua dibalado merah bersama udang, rasanya gurih pedas manis.
#ShareYourJourney
Bahan:
1/4 mie lidi
Garam secukupnya
Palmia Margarin Serbaguna
50 gram sayur sawi
Bumbu:
Bawang putih 3 siung
Bawang merah (diitis,digoreng) secukupnya
Ketumbar
Merica
Saos
Kecap
Cara Memasak:
Rebus mie lidi hingga matang
Tumis bumbu, bawang putih, ketumbar, sawi.
Masukkan mie, masukkan Palmia Margarin Serbaguna, tambahan kecap, garam, kaldu ayam, lada, tambahkan bawang goreng, untuk bumbu toppingnya saus dan kecap manis.
Dan mie lidi goreng siap dihidangkan.
Jengkol yang tidak terlalu tua dibalado merah bersama udang, rasanya gurih pedas manis.
Ayam diungkap dengan bumbu bawang putih dan ketumbar hingga matang lalu di bakar diatas teflon anti lengket. Resep ibu dengan minimalis tapi sangat enak.
Dadar telur kali ini sedikit pedas dan gurih, menggunakan cabe rawit dan bawang sebagai bumbunya.
Ibu selalu tau makanan kesukaan anaknya. Mie ijo bawotel resep mie Ibu yang menjadi favoritku. Mie memiliki kandungan karbohidrat dan kalori yang cukup tinggi sehingga dapat membantu memberikan energi dalam tubuh.