#PalmiaPoints2021
Siapkan lontong yang sudah jadi
Bahan-bahan:
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 batang serai potong-potong bagian putihnya
1 ruas lengkuas
5 cabe merah keriting
1 cabe rawit merah
Bahan tambahan:
Labu siam iris-iris halus secukupnya
Air Santan 1/4 kg
Bahan Tumis :
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai geprek
1 lengkuas geprek
Bahan pelengkap :
Secukupnya garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu
Langkah :
1. Blender semua bahan halus.
2. Siapkan Palmia Margarin Serbaguna 2 sdm cairkan
3. Masukan bumbu halus dan bumbu tumis, aduk-aduk sampai harum, setelah harum masukan air secukupnya (saya setengah panci sedang), beri garam, lada bubuk, kaldu dan gula masing-masing kalo saya 1 sdt (tergantung selera ya) Aduk2 sampai mendidih
4. Lalu masukan labu siam dahulu, aduk pelan sampai labu setengah matang. Lalu masukan santan, aduk lagi sampai santan mulai matang dan air agak menyusut sedikit. Sajikan dengan potongan lontong.
Kacang panjang dan udang di goreng terlebih dahulu dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng lalu di bumbui cabe yang telah di haluskan. Keluarga kalo di masakin menu ini selera banget. Mereka paling suka udang yang di masak tidak terlalu garing.
Sup tahu udang sangat cocok dihidangkan sebagai salah satu menu untuk berbuka puasa. Rasa kaldu udang sangat dominan dan segar dengan tahu yang lembut. Saya masukkan PALMIA Margarin sesaat masakan mau diangkat, kuah sup lebih segar dengan aroma yang lebih istimewa.
Salah satu olahan mie yang cocok disantap saat kumpul bersama keluarga atau sahabat. Mie telur yang lembut dipadukan dengan saus jamur bumbu oriental serta charsiu ayam yang lezat. #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun
Resep masakan ibu Tumis Siscajang Teriyaki sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi
