Kentang Sambalado
Pilihan menuku hari ini adalah kentang sambalado
#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr buncis, potong serong
1 wortel, potong bulat
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur
4 cabai merah, iris serong
4 bawang merah, iris
2 bawan putih, iris
1 tomat merah, iris
200 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.
2. Masukkan buncis dan wortel, garam, gula dan kaldu jamur. Agar bumbu meresap beri sedikit air, masak hingga sayur matang. Cek rasa lalu angkat.
Meskipun tanggal tua, ibu tetap menyajikan menu kesukaan anak-anak nya. Dengan bermodal kan ayam kampung ternak sendiri, dan jengkol yang tumbuh di sekitar rumah.
Olahan telur selalu menjadi favorit keluarga apalagi anak-anak, menu makan kali ini yaitu balado tempe telur dadar potong, di masak dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna makin mantap dan wangi.
Kreasi masakan Wow keluarga saya adalah Ayam Panggang Oven. Dan ini juga menu andalan saat berbuka puasa. Hanya dengan Ayam panggang ditambah Sambel dan lalapan rasanya udah paling wow dan nikmaaatt banget. Wajib dicoba yaa...??