Ayam Kari Pedas
Ayam dengan kuah kari pedas, khas aroma daun kari sangat berasa
#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr buncis, potong serong
1 wortel, potong bulat
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur
4 cabai merah, iris serong
4 bawang merah, iris
2 bawan putih, iris
1 tomat merah, iris
200 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.
2. Masukkan buncis dan wortel, garam, gula dan kaldu jamur. Agar bumbu meresap beri sedikit air, masak hingga sayur matang. Cek rasa lalu angkat.
Ayam di ungkep terlebih dahulu dengan bumbu lalu di goreng dengan baluran telur dalam minyak panas. Anak-anak di rumah sangat menyukainya, rasanya enak dan lezat kata keluarga ku. Tumis dengan Palmia Margarine Serbaguna bumbunya agar lebih gurih.
Soto ayam menjadi masakan favorit, kekayaan rempah pada kuah soto menciptakan kekayaan kuliner nusantara