Paha Ayam Cabe Merah & Ijo
Paha ayam digoreng garing lalu di balado dengan campuran cabe merah dan cabe ijo.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr buncis, potong serong
1 wortel, potong bulat
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur
4 cabai merah, iris serong
4 bawang merah, iris
2 bawan putih, iris
1 tomat merah, iris
200 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.
2. Masukkan buncis dan wortel, garam, gula dan kaldu jamur. Agar bumbu meresap beri sedikit air, masak hingga sayur matang. Cek rasa lalu angkat.
Paha ayam digoreng garing lalu di balado dengan campuran cabe merah dan cabe ijo.
Bola ubi kuning manis camilan favorit keluarga. Ubi kuning kaya akan kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung
Ini serupa dengan cream suo, namun bahannya asli Nusantara, yaitu perpaduan beras, Palmia dan udang. Cocok sebagai hidangan pembuka saat mengawali buka puasa.
Ciri khas Ayam Woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah serta aroma rempah daun lengkap seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu nan harum dan unik. Aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbu sehingga aroma dan tastenya sedikit berbeda dan lebih istimewa