Tongkol Bakar Bumbu
Ikan bakar salah satu menu favorit dikeluargaku. Dengan ikan segar dan bumbu yang pas ikan bakar jadi menu yang paling ditunggu kala kumpul keluarga besar.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- 3 siung Bawang Merah
- 1 siung Bawang Putih
- 4 cabai merah
- 1 cabai rawit
- 1 butir telur
- 1 ekor ikan peda, disuwir
- Kol secukupnya, diiris
- Palmia Margarin Serbaguna
Cara Memasak
- suwir daging ikan peda
- Iris halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit, tunggu hingga harum.
- Masukkan telur, kemudian kocok di atas wajan hingga tercampur dengan bumbu.
- Masukkan irisan kol.
- Aduk hingga merata.
- Apabila sudah tercampur merata, Orak-arik telur peda siap disajikan.
Ikan bakar salah satu menu favorit dikeluargaku. Dengan ikan segar dan bumbu yang pas ikan bakar jadi menu yang paling ditunggu kala kumpul keluarga besar.
Masakan Ibu yang ga bisa kutolak adalah Buncis Oseng Ayba Tiram. Buncis memiliki kandungan mineral yang cukup beragam. Mulai dari kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, mangan, hingga zinc. Salah satu mineralnya, yaitu mangan, dipercaya bisa membantu meningkatkan metabolisme dan kemampuan antioksidan dalam tubuh
Lele dengan ukuran sedang dagngnya terasa sangat manis. Kali ini kusambal tomat ditumis denga menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.
Sebagai seorang ibu, setiap hari harus memiliki ide untuk menu hidangan santapan siang. Kebetulan keluarga ku suka banget dengan olahan pedas, akhir nya beef bulgogi pedas menjadi menu utama siang ini.