Teri Cempokak Cabe Ijo
Teri medan disambal cabe ijo bersama terong cempokak, enak sekali khas cabai ijo
Omelet Keju
Doyan banget si kecil makan ini
Bahan :
80 gr Keju cheddar, diparut
3 butir Putih telur
3 butir Telur utuh
5 gr Garam
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA 2
50 gr Wortel,potong kecil - kecil
1 siung Bawang putih, potong halus
50 gr Daging sapi, iris tipis
50 gr Paprika, iris kotak
Secukupnya Saus sambal
Cara Membuat :
- Langkah pertama kocok putih telur sebentar, sisihkan dulu. Kemudian kocok lagi 3 butir telur dan garam sampai mengembang pada wadah yang berbeda. Lalu tuangkan kocokan putih telur tadi, aduk sampai merata, atau dikocok dalam satu wadah juga boleh
- Sementara itu panaskan wajan dan lelehkan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, lalu masukkan daging, paprika, bawang putih dan wortel.
- Tumis semua bahan sampai mengeluarkan aroma harum.
- Masukkan sebagian parutan keju dan aduk rata. Kemudian tuangkan kocokan telur dan biarkan berbentuk dadar dengan sendirinya . jangan lupa dibolak - balik. Jika sudah matang , angkat .
- Potong sesuai selera.
- Sajikan dengan taburan sisa parutan keju dan saus kesukaan anda.
