Martabak Telur Tahu Kuah Kari
Martabak kuah kari rumahan enak dan gurih serta ekonomis. Resep ibu memang selalu juara, mudah untuk di recook.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 10 kulit lumpia
  • 5 tahu putih dihaluskan
  • 4 daun bawang, potong kecil
  • 3 bawang putih halus
  • 1 telur
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

 

Bahan Kuah Kari:

  • 1 sdm bumbu kari
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt lengkuas
  • 100 gr daging, cincang kecil
  • 400 ml santan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamur

 

Bumbu Halus:

  • 6 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih

 

Cara Membuat:

  1. Campurkan tahu, telur, daun bawang, bawang putih halus, garam, lada dan bubuk kari aduk hingga tercampur rata
  2. Ambil kulit lumpia isi dengan isian tadi secukupnya, lalu lipat amplop
  3. Panaskan sedikit minyak goreng campur dengan Palmia Margarine Serbaguna, goreng hingga keemasan. Angkat tiriskan
  4. Kuah kari, panaskan minyak tumis bumbu halus dan bubuk hingga harum lalu masukan daging dan santan. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
  5. Sajikan martabak tahu telur bersama kuah kari.

Resep dari Welly
Sayur Sup Ayam Merah

Sayur Sup Ayam Merah

Sop ayam merupakan hidangan rumahan yang mudah dibuat. Nutrisi dari kaldu dan daging ayam plus sayuran yang jadi isiannya bisa memberikan asupan menyehatkan. Rasanya yang gurih hangat bisa jadi penghangat badan. Ibu selalu menyajikan sup ini ketika di saat musim hujan.

Telur Goreng Balado

Telur Goreng Balado

Sambal telur, kali ini telur kugoreng dalam cetakan martabak mini. Sangat cantik bentuknya

Sup Pedas Telur Pakwo

Sup Pedas Telur Pakwo

Telur rebus baik juga dikonsumsi untuk kesehatan mata, karena mampu menghambat penuaan pada retina karena mengandung leutin dan zeaxanthin. Kedua antioksidan tersebut juga membantu resiko katarak dan melindungi fungsi mata. Dengan pengolahan yang tepat, telur akan memberikan beragam manfaat bagi tubuh

Semur Pedas Manis Ayam Kentang Pipih

Semur Pedas Manis Ayam Kentang Pipih

Semur identik dengan rasa yang manis, berhubung keluarga saya kurang menyukai masakan yang terlalu manis jadi saya mengkreasikan bagaimana tetap mempunyai cita rasa semur namun ada rasa pedas-pedas manisnya.

Beli Produk Palmia