Tahu Isi Pedas
Tahu dengan isian sayur kol dan wortel dibumbui sedikit pedas ciri khas resep ibu. Buat teman saat santai, aku sering merecook resep tahu isi pedas resep ibu ditemani secangkir teh.

#PalmiaPoints2023

Bahan :

  • 15 potong tahu goreng
  • 1/2 buah kol, iris tipis
  • 3 daun bawang, iris
  • 2 wortel, serut panjang

Bumbu halus:

  • 20 rawit merah
  • 4 cabe merah
  • 7 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamur

Adonan Tepung krispi:

  • 6 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung beras
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu jamur Air secukupnya

Cara Membuat

  • Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, masukan wortel dan air masak hingga wortel matang. Tambahkan kol, daun bawang, garam, gula, masak hingga matang angkat.
  • Aduk semua bahan tepung Krispy, sisihkan.
  • Keluarkan sedikit bagian tengah tahu, beri isian lalu celupkan ke dalam adonan tepung Krispy.
  • Goreng hingga kecoklatan, angkat.

Resep dari Nuril
Urap Sayuran Serundeng

Urap Sayuran Serundeng

Sayuran merupakan sumber penting dari banyak nutrisi, termasuk didalamnya potasium, asam folat, serat makanan, vitamin A, vitamin E, vitamin C dan antara satu sayuran dengan sayuran lainnya tentu saja memiliki kandungan gizi atau nutrisi yang berbeda.

Sambal Cabe Hijau Rebon

Sambal Cabe Hijau Rebon

Sambel rebon memiliki citra rasa yang khas dan cocok di jadikan pendamping nasi

Sambalado Jariang Padeh Rumahan

Sambalado Jariang Padeh Rumahan

Sambal jariang atau jengkol dengan cabe pedas ala rumahan. Sambal ini favorit bapaknya anak-anak dan keluarga besar. Katanya lembut dan sangat pulen. Untuk rasa gurih, ku tumis cabe dengan Palmia Margarine Serbaguna.

Daun Singkong Rebon Kuah Santan

Daun Singkong Rebon Kuah Santan

Salah saru sayuran hijau yang jadi alternatif menu harian keluargaku adalah daun singkong. Rasa daunnya yang gurih pun akan terasa makin lezat bila kita olah dengan berbagai macam bumbu-bumbu tradisional khas Nusantara. Salah satu kreasi olahan ala aku adalah daun singkong yang dibumbui mirip sayur lodeh dan ditambahkan.udang rebon yang agak banyak. Rasa gurih dan aromanya pun jadi makin mantap. Salah satu kunci agar masakan bisa lezat adalah kita gunakan Palmia Margarin Serbaguna sat menumis bumbunya. #PalmiaPoints2021

Beli Produk Palmia