Nila Kuning Panggang Teflon

1

Hidangan Utama Panggang Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Di olah apa aja ikan nila tetap di sukai anak-anak.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan:

2 ekor ikan nila,buang isi perut
3 sdm PALMIA Margarine Serbaguna
1 buah jeruk nipis
1sdt garam
½sdt gula
1 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:

2 buah cabe merah
1 siung bawang putih
5 buah bawang merah
1 sdm biji ketumbar
1 ruas kunyit
½ ruas jahe

Cara memasak:

Cuci bersih ikan,kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diam kan selama 15 menit.
Panaskan PALMIA Margarine Serbaguna,tumis bumbu halus. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Tumis bumbu hingga matang.
Tuangkan tumisan bumbu kedalam ikan. Lumuri ikan dengan bumbu hingga merata. Diam kan kembali selama 15 menit.
Panaskan teplon,panggang ikan hingga matang.
Angkat dan sajikan.

Resep dari Suryadi

Sambal Telur Chili Padi

Walau sederhana namun resep telur sambal chili padi dari ibu ini menjadi favorit. Ibu dulu sering memasak telur dengan sambal yang sedikit pedas menggunakan cabe kecil atau cili padi yang tentunya menambah selera, kini aku sering memasaknya dirumah.

Siti Fatimah

Gulai Gurih Ayam Nanas

Gulai ayam dan nanas, karena rasanya yang gurih dan enak menjadi salah satu menu gulai favorit di keluarga kami. Tambahkan irisan nanas, ada rasa sensasi asam manis.

Marminah

Ayam Bakar Taliwang

Saat kumpul keluarga ibu sering sekali masak ayam taliwang dengan bumbunya yang meresap hingga ke bagian dalam. Kini aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.

Ruspita

Udang saus mentega

Bagi ibu yg tidak punya banyak waktu, tentunya bs memasak makanan yg simpel akan menjadi kesenangan tersendiri. Dengan bahan yg mudah dan praktis cara membuatnya tapi tetap lezat rasanya, seperti udang saus mentega ini

Mita puspitasari