Ikan Asin Pisang Terong Balado
Ikan asin pisang terong balado menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .
Nila Kuning Panggang Teflon
Di olah apa aja ikan nila tetap di sukai anak-anak.
#PalmiaDIRP2024
Bahan-bahan:
- 2 ekor ikan nila,buang isi perut
- 3 sdm PALMIA Margarine Serbaguna
- 1 buah jeruk nipis
- 1sdt garam
- ½sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
Bumbu halus:
- 2 buah cabe merah
- 1 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 sdm biji ketumbar
- 1 ruas kunyit
- ½ ruas jahe
Cara memasak:
- Cuci bersih ikan,kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diam kan selama 15 menit.
- Panaskan PALMIA Margarine Serbaguna,tumis bumbu halus. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Tumis bumbu hingga matang.
- Tuangkan tumisan bumbu kedalam ikan. Lumuri ikan dengan bumbu hingga merata. Diam kan kembali selama 15 menit.
- Panaskan teplon,panggang ikan hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
