Rendang
Rendang adalah masakan terenak deh pokoknya.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

1 kg daging sapi

3 butir kelapa, diambil santan kental dan santan encernya

4 lembar daun jeruk

3 batang serai, memarkan

4 butir asam kandis

100 ml minyak goreng

5 gr garam

 

Bumbu rendang daging sapi 1 Kg:

60 gr bawang merah

50 gr bawang putih

250 gr cabai merah besar

100 gr lengkuas

50 gr kemiri

2 gr cengkeh

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

50 ml minyak goreng

 

Cara Membuat rendang sapi :

1. Haluskan semua bahan bumbu dengan diulek atau diblender.

2. Tumis bumbu dengan minyak goreng & Palmia Margarin Serbaguna hingga wangi.

3. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis dan garam, aduk rata.

4. Tuangi santan dan dididihkan, masukkan daging.

5. Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu kecoklatan sesuai selera.


Gulai Daging Kentang Salam Koja

Gulai Daging Kentang Salam Koja

Salam koja atau temurui adalah tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari. Daun ini dipakai sebagai bumbu di Aceh

Balado Terong Belah

Balado Terong Belah

Balado terong merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah dibuat. Bagi pencinta makanan pedas, balado tentu akan menjadi menu favorit yang bisa dijadikan lauk bersama nasi hangat.

Bihun Goreng Bakso Salmon Jawoto

Bihun Goreng Bakso Salmon Jawoto

Bihun Goreng Bakso Salmon Jawoto menu bergiziku hari ini. Selain serat, bihun jagung juga mengandung zat besi sehingga dapat mencegah anemia.

Tumis Pindang Kecap

Tumis Pindang Kecap

Indonesia negara Maritim dengan Kekayaan Ikan yang Melimpah. Ikan Kaya Gizi, Nutrisi dan Vitamin yang baik Untuk Tubuh dan Otak. Bisa diolah menjadi Aneka hidangan yang Lezat Sangat Cocok untuk Anak", Orang Tua bahkan Janin. Saya selalu menyelipkan hidangan Olahan Ikan disetiap hidangan makanan sebagai Lauk. Seperti Kata Ibu Mentri Wonder Women .. Ibu Susi.. "Ikan Membuat kita Otak Cerdas Ayo makan ikan.. yg tidak makan ikan tenggelamkan" ??????

Beli Produk Palmia