Rendang
Rendang adalah masakan terenak deh pokoknya.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

1 kg daging sapi

3 butir kelapa, diambil santan kental dan santan encernya

4 lembar daun jeruk

3 batang serai, memarkan

4 butir asam kandis

100 ml minyak goreng

5 gr garam

 

Bumbu rendang daging sapi 1 Kg:

60 gr bawang merah

50 gr bawang putih

250 gr cabai merah besar

100 gr lengkuas

50 gr kemiri

2 gr cengkeh

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

50 ml minyak goreng

 

Cara Membuat rendang sapi :

1. Haluskan semua bahan bumbu dengan diulek atau diblender.

2. Tumis bumbu dengan minyak goreng & Palmia Margarin Serbaguna hingga wangi.

3. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis dan garam, aduk rata.

4. Tuangi santan dan dididihkan, masukkan daging.

5. Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu kecoklatan sesuai selera.


Nasgor Telur Ceplok Aywir

Nasgor Telur Ceplok Aywir

Kebetulan anak sering juga request nasi goreng untuk menu berbuka. Jadi saya buatkan nasi goreng telur ceplok ayam suwir.

Udang Peci Lado Merah

Udang Peci Lado Merah

Masakan ibu selalu enak dan bergizi Udang Peci Lado Merah resep Ibu yang menjadi menu menu hari ini. Udang merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya protein

Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

Udang asam manis untuk pilihan hidangan menu harian kelurga saya karena simple dan juga enak, apalagi di goreng dengan Palmia Butter Margarini

Ayam Bakar Santan

Ayam Bakar Santan

Ayam bakar santan diungkep dulu bersama bumbu lalu dibakar. Sangat enak sekali

Beli Produk Palmia