Rendang
Rendang adalah masakan terenak deh pokoknya.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

1 kg daging sapi

3 butir kelapa, diambil santan kental dan santan encernya

4 lembar daun jeruk

3 batang serai, memarkan

4 butir asam kandis

100 ml minyak goreng

5 gr garam

 

Bumbu rendang daging sapi 1 Kg:

60 gr bawang merah

50 gr bawang putih

250 gr cabai merah besar

100 gr lengkuas

50 gr kemiri

2 gr cengkeh

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

50 ml minyak goreng

 

Cara Membuat rendang sapi :

1. Haluskan semua bahan bumbu dengan diulek atau diblender.

2. Tumis bumbu dengan minyak goreng & Palmia Margarin Serbaguna hingga wangi.

3. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis dan garam, aduk rata.

4. Tuangi santan dan dididihkan, masukkan daging.

5. Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu kecoklatan sesuai selera.


Capcay Sederhana Palmia

Capcay Sederhana Palmia

Masakan sederhana, penyajiannya gampang, bahannya gampang didapat, bergizi dan lezat

Sayuran Serundeng Kelapa Pedas

Sayuran Serundeng Kelapa Pedas

Sayuran dengan bumbu serundeng kelapa yang dibumbui pedas. Sangat enak sebagai teman makan nasi.

Gangan Palapa Ayam Kampung

Gangan Palapa Ayam Kampung

Kalau pulang kerumah mertua, masakan ini,Gangan Palapa ayam Kampung selalu menjadi menu utama. Resep Ibu mertua untuk masakan ini di racik khusus dengan memasukkan rempah-rempah khas kampung. Sehingga aroma dan rasa gurihnya memberikan kenikmatan yg berbeda, dan ingin selalu makan banyak.

Beli Produk Palmia