Nila Bumbu Kecap

Nila Bumbu Kecap

Ikan nila salah satu jenis air tawar yang paling gampang di temui. Ikan nila dapat di olah menjadi berbagai olahan. Biasa nya ikan nila saya bakar dengan bumbu kecap, dan di kasih cocolan sambal terasi. Menu ini sangat di sukai keluarga saya

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 ekor ikan nila ukuran sedang
  • 2 sdm Palmia Butter Margarine
  • 1 sdt garam
  • 3-4 sdm kecap manis
  • 1 batang serai, geprek

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ikan. Kucuri ikan dengan air jeruk nipis, beri garam dan diamkan selama kurang lebih 15 menit
  2. Panaskan Palmia Butter Margarine, tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Angkat. Tuang ke dalam mangkok lalu tambahkan kecap manis. Aduk rata
  3. Oleskan ikan dengan bumbu olesan hingga rata. Diamkan lagi kurang lebih 30 menit di dalam kulkas
  4. Bakar ikan di atas arang sambil dioles dengan bumbu sampai matang merata. Angkat dan sajikan
Resep dari Vina
Lapis Daging Pedas

Lapis Daging Pedas

Kali ini saya mencoba membuat kreasi masakan untuk acara akhir tahun yang berbahan dasar daging sapi has dalam. Nama masakannya adalah Lapis Daging Pedas. Sebenarnya Lapis Daging ini diresep aslinya tidak memakai bumbu cabe, tapi untuk menyesuaikan selera keluargaku maka dibumbunya sengaja aku tambahkan cabe merah keriting untuk memberikan sedikit rasa sensasi pedas. Lapis daging ini paling sedap disantap dengan nasi putih yang hangat, alamat deh nasi sebakul akan ludes. Di acara akhir tahun besok coba deh kalian sajikan masakan ini, pasti akan menambah keseruan acaranya. #PalmiaPoint2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Enni Faizah
Ayam Panggang Madu Asam Jawa

Ayam Panggang Madu Asam Jawa

Menu berbuka Puasa Ramadhan Ayam Panggang Madu Asam jawa sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun lezat

Ismarani
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Mengolah sayur adalah tantangan tersendiri untukku karena keluargaku cukup picky eater terhadap sayur dan buah, makanya aku mengolah sedemikian rupa agar suami dan orang tuaku makan sayur dan buah dengan rasa yang enak.

tri Wahyuni
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel kentang dengan campiran kornet, tastenya jadi lebih enak dan gurih.

Siti Fatimah

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia