Nila Bumbu Kecap
Ikan nila salah satu jenis air tawar yang paling gampang di temui. Ikan nila dapat di olah menjadi berbagai olahan. Biasa nya ikan nila saya bakar dengan bumbu kecap, dan di kasih cocolan sambal terasi. Menu ini sangat di sukai keluarga saya

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 ekor ikan nila ukuran sedang
  • 2 sdm Palmia Butter Margarine
  • 1 sdt garam
  • 3-4 sdm kecap manis
  • 1 batang serai, geprek

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ikan. Kucuri ikan dengan air jeruk nipis, beri garam dan diamkan selama kurang lebih 15 menit
  2. Panaskan Palmia Butter Margarine, tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Angkat. Tuang ke dalam mangkok lalu tambahkan kecap manis. Aduk rata
  3. Oleskan ikan dengan bumbu olesan hingga rata. Diamkan lagi kurang lebih 30 menit di dalam kulkas
  4. Bakar ikan di atas arang sambil dioles dengan bumbu sampai matang merata. Angkat dan sajikan

Resep dari Vina
Cauliflower Fried

Cauliflower Fried "Riced"

Untuk yang sedang menjalankan program diet hidangan ini cocok sekali dikonsumsi karena rendah kalori. Tapi tetap enak lho

Mangut Ikan Nila

Mangut Ikan Nila

Salah satu resep turun temurun dari ibuku tercinta. Karena anak dan suaminya suka hidangan berbahan dasar ikan, ibuku selalu membuat variasi hidangan ikan untuk menu harian keluarganya. Salah satu menu berbahan dasar ikan hang disajikan ibuku yang aku sukai adalah mangut ikan nila. Agar bisa menikmati mangut ikan nila saat aku jauh dari ibu, aku pun sengaja meminta resepnya. Ternyata cara memasaknya tidak susah lho. Apalagi saat menggoreng ikan nilanya aku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna, begitu juga saat menumis bumbunya. Rasa mangut ikan nila ini pun makin terasa lezat.

Nasi Kuning

Nasi Kuning

Nasi kuning menjadi menu sarapan pagi

Kering Tempe Pedas

Kering Tempe Pedas

Kali ini masak kering tempe pedas. Kutambahkan teri dan kacang tanah dan tak lupa kugunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu menambah rasa sedap. Resep rahasia dari ibuku.

Beli Produk Palmia