Nasi Kuning Wangi dan Gurih
Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang cukup populer di Indonesia. Warna kuningnya berasal dari kunyit yang menjadi bahan pewarnanya. Cara membuat nasi kuning ternyata tidak begitu sulit, bahkan ibu saya memasak nasi kuning pakai rice cooker atau magic com.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 3 cup beras
  • 10 cm kunyit (blender dgn 3 sdm air, saring. ambil airnya)
  • 3 lembar daun pandan (ikat simpul)
  • 4 batang daun serai (geprek)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
  • 1 ruas jahe (iris - iris)
  • 5 lembar daun salam
  • 1 kotak santan kara 200ml
  • 5 buah bawang merah (iris - iris)
  • 4 buah bawang putih (iris - iris)
  • Secukupnya garam dan penyedap
  • 4 sendok Palmia Margarine Serbaguna

 

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih beras, tiriskan lalu masukan ke dalam rice cooker
  2. Panaskan wajan, masukkan santan kara, dan semua bumbu dan Palmia Margarine Serbaguna, tambahkan air kira kira sebanyak takaran normal untuk memasak nasi di rice cooker, aduk terus sampai agak mendidih lalu matikan api
  3. Tuang santan ke dalam beras di rice cooker, kalau kurang airnya boleh ditambahkan air santan secukupnya. aduk aduk beras dan santan agar tercampur rata
  4. Tekan tombol "cook" dan tunggu sampai matang
  5. Nasi kuning siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Resep dari Endang kurnia
Nasi Goreng Nugget Sawi Telur

Nasi Goreng Nugget Sawi Telur

Sebaiknya sebelum memulai aktivitas kita memenuhi kebutuhan energi dengan sarapan. Nasi Goreng Nugget Sawtel bisa menjadi pilihan

Kerutup Kepala Nila

Kerutup Kepala Nila

Kerutup kepala ikan nila salah satu makanan favorite keluarga. Kerutup memiliki rasa yang berbeda dari ikan bakar, di bumbuin dengan rempah yang kemudian di tambahkan dengan larutan air asam jawa.

Sup Bayam Bawang Merah Putih

Sup Bayam Bawang Merah Putih

Sup bayam bawang merah putih favorit keluarga. Bayam mengandung vitamin K, sehingga memiliki potensi untuk menjaga kesehatan tulang. Vitamin K berperan penting dalam sejumlah fungsi tubuh.

Teri Hitam Balado Ijo

Teri Hitam Balado Ijo

Teri hitam atau teri bada sangat gurih. Dimasak bersama cabe ijo lalu disantap dengan nasi hangat.

Beli Produk Palmia