Cumi Hitam Manis Palmia
Tumis Cumi Hitam Favorit Keluarga
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Beras putih
Kaldu ayam
2 lembar daun salam
Air
Bawang putih yang telah dihaluskan
Kunyit yang telah dihaluskan
Garam
Serai yang telah dimemarkan
2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Cara memasak:
1. Cuci beras hingga bersih.
2. Tuangkan air pada wajan. Tambahkan kaldu ayam, serai, dan daun salam, Serta Palmia Margarin Serbaguna Masak hingga mendidih.
3. Masukkan beras yang sudah dicuci.
4. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk hingga bumbu tercampur. Masak beras hingga air surut.
5. Kukus nasi di kukusan yang telah dipanaskan hingga matang.
6. Nasi kuning lemak siap di santap. Aplikasikan dengan selera masing masing bisa di beri toping telur dadar, teri goreng, kacang goreng, kerupuk dan sambal.
Aku seorang ibu dengan 2 anak yang sedang mempunyai kesibukan menjadinfreelancer dan partime blogger yang mengharuskanku selalu siap bekerja kapan saja, hal itu membuatku merasa menjadi WONDER WOMEN dalam kehidupan nyata karena semua kulakukan sendiri tanpa adanya ART. Namun kujalani dengan penuh keikhlasan sehingga ku merasa HAPPY. Terkadangbsedih saat anak- anak sedang susah banget untuk makan, harus putar otak untuk menyiasatinya. Alhamdulillah aku udah punya "kuncian" menu andalan dengan bahan simple, waktu masak yang singkat dan anak- anak suka. Menunya adalah Nasi goreng sosis ala Palmia. Aku akan share resepnya :)
Sebagai sumber zat besi yang sangat baik, daging sapi membantu tubuh memproduksi hemoglobin, yaitu protein yang membantu darah membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
Masakan ini sangat sederhana, tapi menurutku sangat lezat dan bikin ketagihan. Aku memasak resep ini dari ibuku. Bumbu oseng-oseng yang biasanya diiris-iris, tapi dimasakanku ini bumbunya diulek kasar, Bumbunya pun jadi lebih terasa di setiap potongan tempenya.