Ayam Bayam Keju
Sajikan selagi hangat.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan, aduk hingga merata. Banyak santan yang digunakan tergantung jenis beras.
2. Tanak hingga santan sat lalu kukus hingga matang.
3. Sajikan nasi kunjng bumbu kari dengan lauk pauk sesuai selera.
Kali ini saya masak ayam bumbu kelapa rempah. Bumbu rempah diaduk dicampurkan ke ayam. Pada bumbu saya tambahkan cabe merah agar ada sedikit rasa pedas, kalo tidak mau pakai bisa di skip. Aromanya sangat haum ketika digoreng dan daging ayamnya pun lembut karena dikucuri jeruk kunci. Bisa juga menggunakan jeruk nipis bila ada.
Manis gurihnya saus madu mentega membalut udang segar yang yummy. Cocok banget disantap dengan nasi hangat ataupun langsung.
Resep masakan ibu Lele cabe ijo bawang kencur rasanya khas. Perpaduan cabe dan bawang yang ditumis Dengan Palmia margarin masakkanku menjadi istimewa. Resep ini turun temurun dikeluargaku