Spaghetti Brulee Panggang
#PalmiaBikinWOW
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan, aduk hingga merata. Banyak santan yang digunakan tergantung jenis beras.
2. Tanak hingga santan sat lalu kukus hingga matang.
3. Sajikan nasi kunjng bumbu kari dengan lauk pauk sesuai selera.
Lele bakar bumbu, sebelum dibakar lele di ungkap sebentar dengan bumbu yang telah dihaluskan dan ditumis. Dulu ibu membakar lelenya diatas api bara, kini lebih praktis cukup bakar di atas pan anti lengket yang pastinya rasa lele bakarnya sedikit berbeda tak sepaten buatan ibu tapi tetap tak kalah enaknya karena menggunakan racikan bumbu dari ibu.
Menu hari ini Sambalado Kentang Teri Daun Salam. Salah satu manfaat kentang adalah menjaga kesehatan pencernaan. Kandungan pati resisten di dalamnya menjadi sumber nutrisi untuk bakteri yang menguntungkan di usus. Bakteri baik mencerna pati resisten dan mengubahnya menjadi asam lemak rantai pendek butirat.