Nasi Kuning
Nasi kuning merupakan salah satu makanan yang khas di Indonesia. Sesuai dengan namanya, nasi kuning ini merupakan nasi yang mempunyai warna kuning yang berasal dari pewarna alami yakni kunyit. Selain itu, rasanya juga gurih dan memiliki aroma harum, inilah yang sedikit membedakan dari nasi biasanya

#PalmiaPoints2021

 

Bahan:

2 cup beras

4 cup air santan (banyaknya seperti masak nasi biasa, sesuaikan beras masing)

1 batang serai, geprek

2 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

Secukupnya garam

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdt kunyit bubuk

1 cm jahe

 

Pelengkap:

Kacang tanah

Ikan teri

Telur dadar di iris

Sambal Bajak

 

Langkah:

1. Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan dan sisihkan.

2. Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang.

3. Masukkan santan dan garam, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

4. Masukkan beras kedalam rice cooker, lalu masukkan tumisan bumbu dan santan, aduk hingga rata. Masak beras pada rice cooker hingga matang. Setelah matang, aduk-aduk nasi lalu tutup kembali rice cooker dan diamkan kira-kira 15 menit.

5. Sajikan nasi kuning beserta bahan lauk pelengkap.


Resep dari Endang kurnia
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam yang dibumbui dan dimasak dg saos yg ditumis dg PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.

Sambal Daging Basah

Sambal Daging Basah

Salah satu menu olahan yang bisa dibuat dari daging sapi ialah dendeng sapi. Dendeng merupakan salah satu jenis olahan daging sapi yang dibuat dengan cara dikeringkan. Beberapa resep dendeng yang mengharuskan daging untuk dijemur, tetapi kali ini saya mencoba resep dari mertua saya yang kebetulan orang minang, dimana daging cukup diiris tipis dan digoreng saja

Nila Pindang Kemangi

Nila Pindang Kemangi

Nila dengan bumbu iris, kutambahkan daun kemangi untuk aromanya yang khas

Rolade Tahu Ayam Siram Saus Tauco Pedas ala Palmia Garlic

Rolade Tahu Ayam Siram Saus Tauco Pedas ala Palmia Garlic

Sajian satu ini jadi favorit keluargaku, karena selain enak, juga unik perpaduannya. Palmia Garlic menjadikan menu favorit keluargaku ini makin luar biasa enaknya dan tiada duanya pastinya...

Beli Produk Palmia