#PalmiaPoints2021
Bahan:
2 cup beras
4 cup air santan (banyaknya seperti masak nasi biasa, sesuaikan beras masing)
1 batang serai, geprek
2 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Secukupnya garam
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt kunyit bubuk
1 cm jahe
Pelengkap:
Kacang tanah
Ikan teri
Telur dadar di iris
Sambal Bajak
Langkah:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang.
3. Masukkan santan dan garam, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
4. Masukkan beras kedalam rice cooker, lalu masukkan tumisan bumbu dan santan, aduk hingga rata. Masak beras pada rice cooker hingga matang. Setelah matang, aduk-aduk nasi lalu tutup kembali rice cooker dan diamkan kira-kira 15 menit.
5. Sajikan nasi kuning beserta bahan lauk pelengkap.
Menjadi seorang Emak di zaman serba praktis gak perlu pinter-pinter amat buat masak, yang penting mau aja pergi ke dapur trus ekperimen bahan yang ada. Cek rasa jika dirasa sudah enak, ya udah berarti layak untuk dimakan. Perhatikan juga kehigienisan bahan yang mau dimasak dan peralatan yang digunakan ya Mak. Walaupun rasanya biasa-biasa aja kalo menyehatkan pastinya keluargapun happy.
Sate lilit yang terbuat dari ikan lele yang di dililit dgn menggunakan irisan batang tebu sebagai tusukan nya dengan Rasa bumbu rendang Selain sehat berprotein enak dan gurih wangi aroma Nya karena menggunakan Simas Palmia Margarine dalam adonan juga sebagai olesan pada waktu memanggangnya .makin endolitaaa rasanya
Gulai tapi dengan citarasa pedas, asam manis gurih dan segar, sangat menggugah selera. Selain itu pilih potongan nanas yang agak matang, kunci kenikmatan sajian ini terletak pada paduan serai dan daun jeruk purut. Aroma khas rempah daun jeruk sangat dominan.
Temurui adalah tumbuhan yang daunnya dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari.Daging yang dimasak dengan daun temurui memberi rasa khas yang enak
