Fish Roll Teriyaki Wortel Putren
Fish Roll Teriyaki Wortel Putren merupakan tumisan sayuran wortel dan putren dengan memakai saus teriyaki. Saus teriyaki adalah bumbu asal Jepang yang terbuat dari kecap asin, gula, dan sake.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Nasi
Margarin palmia
3 potong ayam
1 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 bh kemiri
3 bh cabe rawit
1 buah cabe merah
Kecap secukupnya
Daun salam
1 sdt garam
1 bh sereh geprek
Cara memasak :
Ayam kecap :
1. Bersihkan ayam dan rebus ayam hingga matang
2. Haluskan bumbu bawang, kemiri, garam, cabe
3. Panaskan margarin
4. Gongso bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh dan daun salam
5. Masukkan setengah gelas air
6. Masukkan kecap aduk dan koreksi rasa
7. Masukkan ayam yang telah matang tadi
8. Rebus hingga bumbu meresap dalam ayam 9. Koreksi rasa 10. Sajikan bersama nasi panas yang atasnya diberi margarin palmia
Fish Roll Teriyaki Wortel Putren merupakan tumisan sayuran wortel dan putren dengan memakai saus teriyaki. Saus teriyaki adalah bumbu asal Jepang yang terbuat dari kecap asin, gula, dan sake.
Tahu kugoreng lalu kusiram sambal goreng terasi, nikmat dimakan bersama sayur asem.
Nasi goreng dengan bumbu ulek dengan isian kol dan bakso. Resep ibu yang selalu kurindukan danaku sering merecooknya di rumah.