Kembung Tahu Balado
Meskipun menu sederhana,sambal satu ini mampu menghilangkan rasa rindu terhadap masakan ibu. Resep dari ibu ini sering saya masak ketika lagi bingung mau masak apa.
Tumis Udang & Tempe Pedas Manis
Untuk lauknya bisa disesuaikan dg bahan yang ada di rumah ya. Yang penting numisnya pakai Palmia supaya aromanya gurih menggugah selera
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr udang galah, bersihkan, kerat tengahnya
100 gr tempe, potong korek api , goreng
1/2 bawang bombay, iris tipis
2 sdm kecap manis
1 sdm saus teriyaki
2 sdm Palmia Serbaguna
Air secukupnya
Bumbu halus
3 siung bawang putih
2 buah bawang merah
2 buah cabe merah
1 buah tomat
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum
2. Masukkan kecap, saus teriyaki & udang. Aduk rata. Tambah air jika dirasa perlu waktu untuk memasak udang
3. Masukkan tempe goreng. Aduk rata. Cek rasa. Angkat Sajikan bersama nasi hangat
