Lenggang Tenggiri Telur Bebek
Lenggang tenggiri telur bebek ini salah satu hidangan santai ketika kumpul keluarga. Salah satu menu favorit keluarga. Menu ini berbahan dasar ikan tenggiri dan telur bebek.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr udang galah, bersihkan, kerat tengahnya
100 gr tempe, potong korek api , goreng
1/2 bawang bombay, iris tipis
2 sdm kecap manis
1 sdm saus teriyaki
2 sdm Palmia Serbaguna
Air secukupnya
Bumbu halus
3 siung bawang putih
2 buah bawang merah
2 buah cabe merah
1 buah tomat
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum
2. Masukkan kecap, saus teriyaki & udang. Aduk rata. Tambah air jika dirasa perlu waktu untuk memasak udang
3. Masukkan tempe goreng. Aduk rata. Cek rasa. Angkat Sajikan bersama nasi hangat
Lenggang tenggiri telur bebek ini salah satu hidangan santai ketika kumpul keluarga. Salah satu menu favorit keluarga. Menu ini berbahan dasar ikan tenggiri dan telur bebek.
Ayam digoreng tepung krispy lalu di baluri saus asam pedas dan manis. Menu kesukaan keluarga, rasanya perpaduan asam, manis. Aku menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng saat menggoreng ayam Krispy agar lebih lezat.
Telur merupakan bahan wajib yang selalu stanby di rumah. Banyak cara untuk mengolah telur menjadi hidangan salah satunya telur kukus saos asam manis. Yang pembuatan nya sangat praktis dan menarik.