#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
150 gram daging (pilih yang empuk sedikit serat)
Bumbu Marinasi:
2 sdm saus tiram
1 sdm madu (saya pakai madu kopi)
1 cm jahe iris
1 sdm kecap asin
1 sdt lada putih (hitam)
*1 sdm minyak wijen (boleh diganti 2 sdm wijen sangrai)
80 ml air
Bumbu iris:
50 gram buah pir iris
70 gram buah pir parut
50 gram paprika (merah/hijau)
50 gram paprika kuning
50 gram bombai cincang
1 sdt minyak inggris (boleh skip)
2 cabe merah buang biji atau boleh diganti cabe bubuk secukupnya
1 sdt kecap manis
3 sdm Palmia Margarin serbaguna
Bumbu halus:
2 siung bawang putih halus
1 siung bawang merah halus
CARA MEMBUAT:
1. Campur bumbu halus dan aneka saus.
2. Iris daging kemudian marinasi ke dalam bumbu. Biarkan selama 15 menit.
3. Panasi pan masukkan Palmia margarin daging, air. Tunggu susut masukkan bumbu iris pir, paprika, wijen dan bombai. Masak hingga matang.
*Nasi gulung* Campur 3 porsi nasi 2 sdm Palmia Margarin 1 sdt garam *sayur Pelengkap:* Sawi putih siangi Sawi sendok (pokcoy) siangi Daun prei 5 Lembar Nori Mayonnaise Saus cabe/tomat buat cocolan
CARA MEMBUAT :
1. Nori diatasnya tambah nasi secukupnya.
2. Tata sayuran lalu daging bulgogi. Gulung dan potong.
3. Bisa dicocol dengan mayo atau saus cocol
Sebagai ibu dari anak berkebutuhan khusus tanpa asisten rumah tangga, kadang saya tidak sempat menyiapkan makanan lengkap untuk suami. Sebagai wonder mom saya harus bisa mengurus anak, menjadi seorang therapist buat anak saya, membersihkan rumah dan tentu saja memasak untuk keluarga. Untung saya selalu sedia Palmia margarin serbaguna, yang membuat masakan saya tambah lezat. Salah satunya adalah tumis udang mentega pedas kesukaan suami saya. #PalmiaMargarin #MakeWonders
Agar tidak membosankan, aku biasanya membuat beberapa variasi menu dari bakso ayam home made yang aku buat. Salah satu menu bakso ayam yang jadi favorit keluargaku adalah bakso Taichan. Bakso ayam ini rasa kuahnya pedas dan ada segarnya jeruk nipis, sehingga tidak membuat eneg. #PalmiaPoints2021
Ayam gula Asam Daun Salam menjadi menu berbuka Puasa Ramadhan yang sehat dan enak.
