Sambal Merah Pedas Udang Kentang
Zat gizi yang terdapat dalam kentang antara lain karbohidrat, mineral (besi, fosfor, magnesium, natrium, kalsium, dan kalium), protein, serta Page 2 9 vitamin terutama vitamin C dan B1.
Nasi Goreng Terasi
Nasgor terasi kemangi kencur muda.
Bahan:
2 piring Nasi putih
5 buah Rawit merah
3 siung Bawang putih
3 siung Bawang merah
2 bks kecil Terasi udang
Segenggam Daun kemangi
Seikat Kencur muda
Sedikit PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Secukupnya Garam, merica, kecap asin
Cara membuat :
- Haluskan terasi, rawit, bawang putih, bawang merah.
- Panaskan sedikit PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, masukan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukan nasi, aduk sampai rata, beri kecap asin, garam, merica Test rasa Matikan api, masukan daun kemangi aduk rata.
- Sajikan dengan potongan kencur muda.
