#PalmiaMargarin #MakeWonders
Nasi GORENG SEAFOOD
bahan ;
nasi putih 400 gr
daging ayam 100 gram
cincang halus telur satu kocok bawang merah ,bawang putih bakso
2 buah iris iris udang
50 gram sawi hijau dua lembar potong potong daun bawang
1 batang iris halus merica atau lada halus secukupnya garam
2 sdm sosis ayam satu buah iris tipis
palmia sucukupnya untuk menumis
kecap secukupnya sesuai selera
tomat dan kerupuk dan timun untuk hiasan
cara memasak;
tumis telor orak arik dengan palmia ,sisihkan tumis bawang putih dan bawang merah dengan palmia masukkan udang,nasi ,merica,garam,bakso,sosis ayam,kecap aduk rata,terakhir masukkan sayuran aduk sampai rata,sajikan dengan krupuk ,timun,tomat dan sambal
Jengkol tak banyak disukai lantaran dianggap punya aroma yang kurang nikmat serta rasa cenderung pahit. Padahal, jengkol dapat diolah dengan cara tertentu agar baunya berkurang dan rasa pahitnya hilang.. Seperti istri saya masak sambal jengkol tapi aroma nya berkurang dan sangat enak di santap.
Gulai tapi dengan citarasa pedas, asam manis gurih dan segar, sangat menggugah selera. Selain itu pilih potongan nanas yang agak matang, kunci kenikmatan sajian ini terletak pada paduan serai dan daun jeruk purut. Aroma khas rempah daun jeruk sangat dominan.
Memasak Bakso Ayam Tahu Tauco menjadi pilihan menuku hari ini karna sensasi aroma dan rasa tauco yang dimasak dengan Palmia margarine membuat selera makan meningkat dan disukai seluruh keluarga.
Anak-anakku hanya menyukai beberapa jenis sayur. Wortel,buncis dan bunga kol adalah beberapa diantaranya. Untuk itu aku mengolah sayuran tersebut menjadi capcay agar anak-anakku tercukupi kebutuhan gizinya.
