Tempe Orek Simpel
Sebagai IRT yang mempunyai 1 anak balita dan influencer yang mengerjakan segala sesuatu nya sendiri, masak makanan simple adalah menjadi hobi dengan bahan yang mudah didapatkan .
Tumis Terong Ikan Teri
Resep praktis anti ribet, sayur terong, ikan teri dan petai. Menumisnya saya menggunakan Palmia Margarine Serbaguna supaya rasanya tambah lezat.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 8 terong bulat hijau
- 100 gr ikan teri
- 2 papan petai
- 6 cabe rawit merah
- 6 cabe hijau besar
- 8 cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe
- Masukan ikan teri yang sudah dicuci bersih, daun salam dan lengkuas .Tuang air secukupnya.
- Masukan terong dan petai, tuang kecap manis dan saus tiram. Aduk sampai bumbunya tercampur rata.
- Setelah kuah menyusut angkat dan sajikan
#PalmiaPoint2023
