Balado Ceker Pedas Gurih
Saya rebus hingga benar-benar lembut setelah itu baru di balado pedas. Keluarga di rumah sangat menyukai menu ini, cekernya lembut serta balado nya pedas ada sensasi tersendiri saat menyantap dan menambah selera katanya.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 600 gr ceker ayam rebus hingga lembut
  • 1 sdt garam
  • 2 daun salam
  • 3 daun jeruk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1sdt garam

Sambal Balado:

  • 8 cabe merah
  • 5 rawit
  • 5 bawang merah
  • 1 tomat merah

Langkah Membuat: 

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna goreng selayang ceker, angkat
  2. Tumis cabe halus hingga harum lalu masukan garam, masako dan gula
  3. Aduk hingga balado tercampur lalu masukkan ceker rata lalu angkat

Resep dari Nuril
Gulai Kepala Tongkol Kacang Panjang

Gulai Kepala Tongkol Kacang Panjang

Kepala ikan tongkol selalu menjadi primadona di keluarga saya lebih menarik dari dagingnya, sensasi makannya berbeda.apalagi di gulai cabe rawit membuat makan tambah lagi.

Ayam Kecap Rempah Payakumbuah

Ayam Kecap Rempah Payakumbuah

Meskipun tidak berasal dari Payakumbuah, tetapi ibu pandai memasak makan khas payakumbuah satu ini.

Pempek Lenggang Ikan Tenggiri

Pempek Lenggang Ikan Tenggiri

Pempek di nikmati dalam varian apa aja memang enak. Pempek ibu ini tidak kalah enak dengan daerah asal pempek ini sendiri.

Ikan Kembung Rica Pedas

Ikan Kembung Rica Pedas

Ikan kembung di marinasi dengan bumbu lalu digoreng. Tumis irisan cabe sebagai topping rica ikan kembung. keluarga saya paling suka, gurih daging ikan kembung di tambah rica cabenya yang pedas. Selera sekali dia makannya.

Beli Produk Palmia