Tumis Bakso Jagung Muda
Bakso Sapi yang gurih dipadu dengan jagung muda yang krenyess,, mantaap
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1. Nasi putih semangkuk
2. Pete
3. Telur 1 butir
4. Bawang merah 3 siung
5. Bawang putih 3 siung
6. Cabe rawit 5 buah, cabe keriting 2 buah
7. Kaldu bubuk
8. Garam
9. Saos tomat
10. Kecap
11. Tomat
12. Seledri
Cara Memasak :
1. Iris tipis bawang merah dan cabe keriting bentuk bulat, sisihkan
2. Haluskan bawang putih dan cabe rawit dengan sedikit garam, sisihkan
3. Kocok lepas telur, beri sedikit kaldu bubuk lalu dadar di teflon dengan margarin Palmia secukupnya yang telah dipanaskan. Setelah matang, angkat dan gulung lalu potong bulat menyerupai bunga kecil bulat
4. Panaskan margarin Palmia secukupnya di wajan, lalu tumis irisan bawang mera dan bumbu halus hingga harum
5. Masukkan nasi putih, aduk rata
6. Tambahkan kecap, saos tomat, kaldu bubuk, garam
7. Setelah hampir matang, tambahkan pete dan irisan cabe keriting
8. Setelah semua bahan di wajan tercampur rata, cicipi dan setelah rasanya pas, angkat dan cetak di piring menggunakan mangkuk.
9. Hias dengan seledri, telur dadar yang sudah dibentuk bulatan bunga dan tomat yang dibentuk bunga.
Daun koja atau dikenal dengan sebutan salam koja biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Daun ini juga digunakan sebagai bumbu masakan kari sehingga kerap disebut daun kari.
Sayur urap merupakan salah satu jenis masakan khas orang indonesia yang sangat banyak digemari termasuk oleh keluarga kecil saya.Berikut resepnya
sayur gambas memiliki kandungan vitamin B1, vitamin C, karbohidrat, kalsium, fosfor, dan juga zat besi yang dapat mengatasi peradangan.