#PalmiaPoints2021
Bahan :
Nasi putih 2 piring
Kaldu bubuk secukupnya
Telur 2 btr
Palmia Margarin Serbaguna 6 sdm
Garam secukupnya
Daun bawang 1 bh
Daun seledri 1 btg
Kecap 4 sdm
Saos tomat 1 sdm
Bumbu halus :
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Cabai merah 5 bh
Ebi 1 sdm
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, masukkan bumbu halus, tumis sampe harum lalu masukkan telur aduk hingga rata
2. Kemudian masukkan nasi, kecap, saos tomat, kaldu bubuk, garam, dan daun bawang aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa cek rasa.
Ayam digoreng tepung krispy lalu di baluri saus asam pedas dan manis. Menu kesukaan keluarga, rasanya perpaduan asam, manis. Aku menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng saat menggoreng ayam Krispy agar lebih lezat.
Siapa sih yang tidak suka dengan sayur pakis,salah satu jenis tanaman paku -pakuan yang lembut.
Selama pandemi, Indah lagi suka banget nih makan nasi goreng. Apalagi nasi goreng bikinan mamah rasanya itu enak banget. Sampai teman sekolah SMP Indah suka banget sama nasi goreng buatan mamah Indah. Nah mau tau ga nih rahasia dari rasa enaknya nasi goreng bikinan mama ? Rasanya itu gurih karena mama Indah selalu pakai palmia saat masak tumis tumisan apapun??
Pangek merupakan salah satu teknik memasak khas Sumatera Barat, yaitu mengentalkan bumbu dan santan terlebih dahulu sebelum memasukkan bahan utama.
