Tekwan Kakap
Tekwan adalah makanan khas Palembang yang mirip bakso ikan, tetapi kuahnya pakai kaldu udang. Dengan resep dari ibu,hari ini saya menyajikan tekwan ikan kakap untuk di jadikan menu santai sore.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Nasi putih 2 piring
Kaldu bubuk secukupnya
Telur 2 btr
Palmia Margarin Serbaguna 6 sdm
Garam secukupnya
Daun bawang 1 bh
Daun seledri 1 btg
Kecap 4 sdm
Saos tomat 1 sdm
Bumbu halus :
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Cabai merah 5 bh
Ebi 1 sdm
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, masukkan bumbu halus, tumis sampe harum lalu masukkan telur aduk hingga rata
2. Kemudian masukkan nasi, kecap, saos tomat, kaldu bubuk, garam, dan daun bawang aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa cek rasa.
Tekwan adalah makanan khas Palembang yang mirip bakso ikan, tetapi kuahnya pakai kaldu udang. Dengan resep dari ibu,hari ini saya menyajikan tekwan ikan kakap untuk di jadikan menu santai sore.
Hidangan utama dengan bahan dan cara pembuatan yang simpel. Kaya protein dan memiliki rasa unik dari telur goreng dan gurihnya salted egg. Apa lagi di makan dengan bubuk cabedan nasi panas hemmmm uenak polll
Nasi goreng sosis dengan bumbu ulek sederhana tak ketinggalan sosis iris. Agar aroma dan citarasa lebih istimewa kugunakan PALMIA Serbaguna untuk memasaknya.