Kerutup Nila Palmia Ala Mamak
Kerutup ikan salah satu masakan khas Jambi.
#PalmiaPoints2021
Bahan - bahannya :
- Nasi 1 piring (paling enak pakai nasi kemaren)
- Telur 1 butir
- Kol sedikit iris halus
- Cabai rawit merah 3 buah, bila mau pedas sesuaikan
- Bawang merah 2 buah iris halus
- Bawang putih 1 buah geprek cincang halus
- Garam, lada halus, penyedap rasa
- Kecap manis 2 sdm
- Saus teriyaki 1 sdt
- Minyak wijen 1 sdt
- Palmia Margarin Serbaguna 3-5 sdm
Cara membuat :
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dengan Palmia Margarin Serbaguna sampai harum
- Masukkan telur, buat orak arik
- Masukkan kol, aduk-aduk
- Masukkan nasi, kecap manis, garam, lada, saus teriyaki dan minyak wijen, aduk lagi.
- Masak sampai semua tercampur rata, tes rasa, bila semua sudah pass siap disajikan.
- Sajikan nasi goreng dengan taburan bawang goreng dan kerupuk bawang. Selamat mencoba
Saya seorang ibu dari 1 orang anak laki2 berusia 3,5 tahun dan 1 orang perempuan berusia 1,5 tahun yang memiliki selera makan yang berbeda. saya harus berkreasi membuat masakan yang kedua anak saya mau memakannya dengan lahap dengan menggunakan bahan yang ada.