Gori Udang Santan Kuning
Gori adalah nangka yang masih muda. Sangat enak dimasak santan kuning bersama udang. Resep ibu ini sering kurecook, bisa dijadikan lauk ataupun teman makan lontong dan ketupat.
#PalmiaPoints2021
Bahan - bahannya :
- Nasi 1 piring (paling enak pakai nasi kemaren)
- Telur 1 butir
- Kol sedikit iris halus
- Cabai rawit merah 3 buah, bila mau pedas sesuaikan
- Bawang merah 2 buah iris halus
- Bawang putih 1 buah geprek cincang halus
- Garam, lada halus, penyedap rasa
- Kecap manis 2 sdm
- Saus teriyaki 1 sdt
- Minyak wijen 1 sdt
- Palmia Margarin Serbaguna 3-5 sdm
Cara membuat :
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dengan Palmia Margarin Serbaguna sampai harum
- Masukkan telur, buat orak arik
- Masukkan kol, aduk-aduk
- Masukkan nasi, kecap manis, garam, lada, saus teriyaki dan minyak wijen, aduk lagi.
- Masak sampai semua tercampur rata, tes rasa, bila semua sudah pass siap disajikan.
- Sajikan nasi goreng dengan taburan bawang goreng dan kerupuk bawang. Selamat mencoba
Gori adalah nangka yang masih muda. Sangat enak dimasak santan kuning bersama udang. Resep ibu ini sering kurecook, bisa dijadikan lauk ataupun teman makan lontong dan ketupat.
As a fully housewife ... Meski disibukkan dengan urusan rumah seperti mengurus anak, rumah, dan suami. Memasak saya jadikan stress healing ketika ada sesuatu yang kurang mengenakkan hati. Cukup pare aja yang pahit, kamu jangan hehehe.
Menu ini menjadi favorit keluarga karena rasanya enak, apalagi memasaknya menggunakan Palmia Margarin Serbaguna membuat masakan tambah sedap, makan bersama nasi hangat pasti nambah lagi
Nasi goreng merupakan menu andalan para ibu rumah tangga bila masih ada sisa nasi, karena memang praktis dan rasanya nikmat. Apalagi dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna rasanya makin nikmat.