Telur Puyuh Udang Sambal Pedas
Pak suami paling suka sambal udang pedas resep dari ibuku ini. Untuk rasa pedasnya tambahkan rawit merah yang tentunya disesuaikan dengan level pedas yang diinginkan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
100 gr daging sapi rebus, potong2
1-2 sdt saus teriyaki
1/2 sdm bumbu dasar putih
1 sdm kecap manis Garam & lada secukupnya
2 sdm Palmia Serbaguna
Sawi hijau secukupnya
1 porsi nasi
Telur dadar
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia serbaguna, masukkan daging sapi, saus teriyaki, bumbu, kecap manis, garam, lada. Masak hingga tercampur rata. Tambah sawi. Masak hingga sawi matang.
2. Angkat daging sapi & sawi. Gunakan sisa margarin bekas tumis untuk menggoreng nasi. Cek rasa. Angkat. Sajikan nasi goreng bersama beef teriyaki, telur dadar dan sawi Untuk 1 porsi
Pak suami paling suka sambal udang pedas resep dari ibuku ini. Untuk rasa pedasnya tambahkan rawit merah yang tentunya disesuaikan dengan level pedas yang diinginkan.
Ayam goreng tepung crispy bisa dijadikan camilan maupun dimakan bareng nasi putih hangat. Ini lah lauk yang tidak pernah bosan dimakan sama anak-anak saya.
Masak mie goreng pedas ala kampung. Polosan tanpa ditambah toping apapun. Tak kalah enak dengan mie goreng yang dijual dipertokoan.
Sudah lama sejak tempe bacem jadi makanan andalan yang menggugah selera anggota keluarga, ibu mengajak saya masak bersama dengan resep dari ibu saya. Sajian dengan rasa cenderung manis ini biasanya jadi teman makan gudeg atau bahkan hanya dengan nasi putih hangat.