Soto Ayam
Soto ayam menjadi masakan favorit, kekayaan rempah pada kuah soto menciptakan kekayaan kuliner nusantara
Ayam Rempah Goreng Telur Kocok
Ayam Rempah Goreng Telur Kocok menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.
#PalmiaDIRP2024
Bahan
- 1 kg ayam
- 300 ml air
- 2 telur, kocok lepas
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 750 ml minyak goreng
Bumbu Halus:
- 5 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
Cara Memasak:
- Ungkep ayam bersama bumbu halus, masak hingga air saat.
- Balurkan ayam yang sudah diungkap ke dalam kocokan telur.
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna dan minyak, goreng ayam hingga keemasan.
