Sayur Asem Kuah Segar
Sayuran dengan kuas asem segar disantao bersama nasi hangat sangat menggugah selera.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
2 porsi nasi putih
150gr pindang tongkol, suwir-suwir
1/2 buah jagung manis, sisir
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
1 sdm minyak goreng
Secukupnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Secukupnya daun pisang
Secukupnya tusuk gigi
Bumbu iris :
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
8 buah cabe ijo keriting
Cara membuat :
- Campur nasi putih dengan 2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Aduk rata dan sisihkan
- Panaskan minyak goreng dan 1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum
- Tambahkan cabe ijo, tumis hingga cabe layu
- Masukkan jagung, beri garam dan gula pasir. Masak hingga jagung setengah matang
- Terakhir tambahkan tongkol suwir, masak hingga semua matang sambil diaduk rata
- Koreksi rasa dan matikan api. Tumisan siap digunakan
- Ambil selembar daun pisang. Tata nasi diatasnya sambil diratakan, beri tumisan secukupnya lalu bungkus dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis
- Pangggang/bakar hingga harum dan daunnya kering. Angkat dan sajikan
Sayuran dengan kuas asem segar disantao bersama nasi hangat sangat menggugah selera.
Jipang / labu siam ini sering dimasak berkuah. Kali ini saya si labu siam mau saya masak tumis saja.
Ikan pindang yang dibumbui sambal sangat cocok di santap dengan nasi hangat. Rasanya yang gurih dan pedas itu cocok banget untuk menyantap nasi putih hangat. Kali ini saya.mencoba berkreasi membuat olahan ikan pindang yang saya padukan dengan sambal rempah kelapa yang rasa gurihnya sangat menonjol. Rasa ikan pindangnya pun terasa makin lezat. Apalagi saya.memasak.ikan dan.sambalnya memakai Palmia Margarin Serbaguna, sehingga rasa dan aroma masakan ini jadi lebih istimewa. #PalmiaPoints2021
Ikan merupakan sumber protein untuk menu kali ini saya memasak ikan gembung yang disambal dengan palmia sehingga sambal yang dihasilkan lebih nikmat