Balado Udang Kacang Panjang
Makan nasi dengan sambal membuat kenikmatan tiada tara apalagi sambal udang yang ditumis dengan "Palmia" menjadikan Balado udang kacang panjang lebih maknyus??
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
2 porsi nasi putih
150gr pindang tongkol, suwir-suwir
1/2 buah jagung manis, sisir
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
1 sdm minyak goreng
Secukupnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Secukupnya daun pisang
Secukupnya tusuk gigi
Bumbu iris :
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
8 buah cabe ijo keriting
Cara membuat :
- Campur nasi putih dengan 2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Aduk rata dan sisihkan
- Panaskan minyak goreng dan 1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum
- Tambahkan cabe ijo, tumis hingga cabe layu
- Masukkan jagung, beri garam dan gula pasir. Masak hingga jagung setengah matang
- Terakhir tambahkan tongkol suwir, masak hingga semua matang sambil diaduk rata
- Koreksi rasa dan matikan api. Tumisan siap digunakan
- Ambil selembar daun pisang. Tata nasi diatasnya sambil diratakan, beri tumisan secukupnya lalu bungkus dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis
- Pangggang/bakar hingga harum dan daunnya kering. Angkat dan sajikan
Makan nasi dengan sambal membuat kenikmatan tiada tara apalagi sambal udang yang ditumis dengan "Palmia" menjadikan Balado udang kacang panjang lebih maknyus??
Chikuwa adalah bahan makanan Jepang berupa olahan daging ikan berbentuk seperti tabung. Cikuwa dibuat dari bahan surimi yaitu olahan daging ikan yang dicampur garam, gula, tepung, monosodium glutamat, dan putih telur.
Ayam goreng serundeng kelapa, kelapa parut diberi bumbu lalu dimarinasi beberapa menit dan siap untuk digoreng.