Sayur Santan Putih
Sayuran dengan kuah santan putih rasanya sangat lezat dan gurih.
Bahan:
4 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
5 butir Bawang merah, haluskan
2 cm Jahe, dihaluskan
2 siung Bawang putih, dihaluskan
¼ sdt Kunyit bubuk
1 sdm Kecap ikan
1 buah Tomat, potong 4 bagian
1 sdt Terasi
2 sdm Ebi
1 sdm Cabai kering
350 gr Rebung, iris halus
200 ml Air
3 buah Cabai rawit, dimemarkan
CARA MEMBUAT :
Nai Bai mungkin kedengarannya masih asing di telinga kita. Tanaman sayur ini dikenal juga dengan nama lain seperti kubis susu, kubis putih cina, seledri mustard, baby white pak choi, dwarf pak choi, dan nai bai you cai. Nai bai tergolong ke dalam keluarga sawi-sawian
Sebagai pecinta sambal, sambalado telur tahu ini selalu menjadi menu favorit keluarga saya. Terbilang menu simpel, tetapi sambalado telur tahu ini memiliki protein nabati dan hewani yang cocok untuk anak-anak.
Sayuran ini sangat mudah membuatnya, warnanya menarik dan rasanya juga enak. Waktyu memasaknya juga sebentar cocok untuk hidangan saat sahur nanti.