Tumis Buncis Daging Asap
Buncis ditumis bersama daging asap ini resep dari ibu. Buncis yang ditumis tidak terlalu matang sehingga saat disantap masih keras keres. Aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.
Bahan:
- 3/4 kg udang galah, bersihkan
- secukupnya air lemon
- 2 sdm Palmia Royal
- 4-5 sdm saus tomat
- 2 sdm madu
- 3 sdm kecap manis
Cara Memasak:
1. Lumuri udang dengan air lemon.
2. Lelehkan Palmia Royal
3. Campurkan semua saus, tambahkan Palmia Royal yang telah dilelehkan
4. Tuang saus ke dalam wadah udang.
5. Marinasi minimal 30 menit.(Saya semalaman)
6. Bakar udang,hingga matang, dengan sesekali diberi olesan saus.
7. Sajikan
Buncis ditumis bersama daging asap ini resep dari ibu. Buncis yang ditumis tidak terlalu matang sehingga saat disantap masih keras keres. Aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.
Bihun goreng dengan bumbu yang kutumis dahulu menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, rasanya lebih enak dan lezat.
Salah satu menu sambal kesukaan keluargaku di rumah. Sambal terasinya harum karena ku tumis dengan menggunakan Palmia Butter Margarine. Kata ibu aromanya khas makanya dia menyukai sambal buatan ku ini.
Ibu dulu sering sekali masak Gulai Otak sapi, rasanya lezat sekali. Bikin kangen dech...Gulai otak sapi buatan ibu itu bikin makan nmbah terus. Nah kali ini saya akan merecook resep dari ibu.