Olahan yang satu ini bisa membantu anak menyukai sayuran, dengan bentuknya yang mirip sarang burung dan terbuat dari mie membuat penasaran untuk mencobanya
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
1 bungkus mie telur/ 140 gr
100 gr udang kupas
100 gr kembang kol petik perkuntum
10 butir telur puyuh rebus
1 buah pokcoy iris-iris
1 buah wortel iris
1 batang daun bawang iris-iris
300 ml air
3 sdm PALMIA Garlic Flavor
1 sdm tepung maizena larutkan dengan
1 sdm air
Bumbu :
11/2 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
3 siung bawang putih cincang
1/2 bawang bombay cincang
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
Cara Memasak :
1. Rebus mie dalam air mendidih sampai lunak. Kemudian tiriskan, letakkan dalam serok lalu goreng sampai kering, sisihkan.
2. Panaskan PALMIA margarin , tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang aduk-aduk sebentar sampai berubah warna lalu tambahkan wortel.
3. Tambahkan 300 ml air, saus tiram, garam, gula, dan merica. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan kembang kol , batang pokcoy, telur puyuh, masak hingga sayuran matang.
5. Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen.
6. Tuang sayuran diatas mie, sajikan hangat.