Mie Pecel
Pecal salah satu makanan yang di sukai keluarga saya. Di sajikan dengan mie kuning, bihun, tahu goreng dan daun singkong lalu di siram dengan kuah kacang yang rasa nya manis pedas dan gurih.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 200 g kacang tanah goreng
  • 50 gr gula aren serut
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm air asam jawa
  • Air hangat secukupnya  

Bumbu:

  • 1 cm kencur
  • 5 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah
  • 3 lembar daun jeruk  

Isian:

  • Bihun secukupnya
  • Mi kuning secukupnya
  • Tahu goreng secukupnya
  • Daun singkong rebus secukupnya  

Cara Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu hingga wangi. Angkat dan tiriskan
  2. Campurkan kacang tanah dengan bumbu tumis. Tambahkan gula, garam dan air asam jawa. Blender hingga halus. Pindahkan ke dalam wadah, seduh dengan air hangat secukupnya. Sisihkan
  3. Rebus secara daun singkong,mi kuning dan bihun. Angkat dan tiriskan
  4. Tata di dalam piring saji mi kuning, tahu, daun singkong dan bihun. Siram dengan kuah pecal. Siap di sajikan.

Resep dari Misbar
Teri Balado Terong Ungu Bulat

Teri Balado Terong Ungu Bulat

Sambal teri dan terong, siapkan nasi hangat di jamin selera sekali. Keluarga paling suka terong ya di masak tidak terlalu lembut, cukup goreng selayang saja. Tumis cabe dengan Palmia Margarine Serbaguna menambah rasa gurih.

Teldar Bebek Konet Palmia

Teldar Bebek Konet Palmia

Kalau biasanya kamu membuat telur dadar menggunakan telur ayam, kini beralihlah ke telur bebek. Karena di rumah ada stok telur bebek, dengan resep dari ibu saya membuat telur dadar bebek pakai kornet supaya telur dadar nya tidak terasa amis saat di makan

Kerang Tahu Sambal Merah

Kerang Tahu Sambal Merah

Kerang direbus terlebih dahulu lalu disambal cabe merah bersama tahu. Salah satu resep ibu yang aku favoritkan. Kini aku sering merecooknya dirumah.

Bistik Daging Cincang

Bistik Daging Cincang

Saya seorang ibu dengan 2 anak yang aktif, tanpa art dan juga sebagai food photographer. Multitasking sangat diperlukan dalam keseharian saya. Sangat mungkin terjadi motret, memasak, mencuci, bermain, meladeni tinggah bocah dan hal lain dalam satu waktu. Capek? Iya, tapi saya lebih merasa bangga bisa melakukan hal itu semua. Selalu saya sempetkan memasak makanan istimewa untuk mereka. Tapi tetap mengutamakan waktu, tidak berlama-lama di dapur. Seperti sekarang, saya membuat bistik daging cincang. Tinggal campur daging ayam dengan bumbu-bumbu, goreng kentang, rebus sayur dan bikin sausnya. Done! Tidak lupa menggunakan Palmia margarin untuk menambah cita rasa masakan yang saya buat dan terciptalah wonder recipe ala saya. Masakan matang, anak-anak lahap menyantapnya itu sudah sebuah kebanggan bagi seorang ibu ??

Beli Produk Palmia