Mie Pecel
Pecal salah satu makanan yang di sukai keluarga saya. Di sajikan dengan mie kuning, bihun, tahu goreng dan daun singkong lalu di siram dengan kuah kacang yang rasa nya manis pedas dan gurih.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 200 g kacang tanah goreng
  • 50 gr gula aren serut
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm air asam jawa
  • Air hangat secukupnya  

Bumbu:

  • 1 cm kencur
  • 5 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah
  • 3 lembar daun jeruk  

Isian:

  • Bihun secukupnya
  • Mi kuning secukupnya
  • Tahu goreng secukupnya
  • Daun singkong rebus secukupnya  

Cara Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu hingga wangi. Angkat dan tiriskan
  2. Campurkan kacang tanah dengan bumbu tumis. Tambahkan gula, garam dan air asam jawa. Blender hingga halus. Pindahkan ke dalam wadah, seduh dengan air hangat secukupnya. Sisihkan
  3. Rebus secara daun singkong,mi kuning dan bihun. Angkat dan tiriskan
  4. Tata di dalam piring saji mi kuning, tahu, daun singkong dan bihun. Siram dengan kuah pecal. Siap di sajikan.

Resep dari Misbar
Sambal Jengbak Palmia

Sambal Jengbak Palmia

Jengkol tak banyak disukai lantaran dianggap punya aroma yang kurang nikmat serta rasa cenderung pahit. Padahal, jengkol dapat diolah dengan cara tertentu agar baunya berkurang dan rasa pahitnya hilang.. Seperti istri saya masak sambal jengkol tapi aroma nya berkurang dan sangat enak di santap.

Tumis Genjer Kugur Rumahan

Tumis Genjer Kugur Rumahan

Tumis genjer kuah gurih rumahan, salah satu menu favorit bapak nya anak-anak. Kuahnya gurih dan genjernya lembut itu yang membuat keluarga suka dan selalu request menu ini. Memasak tumisan terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa tumisan enak dan lezat. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu.

Ayam Nanas Sambal Merah

Ayam Nanas Sambal Merah

Hari ini cuaca cerah, Ayam Nanas Sambal Merah menjadi menu makan siang hari ini. Ini adalah menu kesukan ibu. Buah nanas kaya akan vitamin B, vitamin C dan serta yang baik untuk tubuh. Buah nanas memiliki aroma wangi dan manis khas.

Tahu Telur Balado

Tahu Telur Balado

Tahu telur balado merupakan sumber protein yang murah

Beli Produk Palmia