Kentang Teri Balado
Rasa kentang yang gurih dan keriuk ikan teri sangat kontras dengan sambal pedas
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
Mie (Bisa Pakai Mie apapun)
1 buah telur rebus
10 cabai rawit merah
1 buah tomat
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1/2 sdt garam
1/2 sdt kecap
Palmia Garlic Margarine.
Cara Memasak:
1. Ulek kasar cabai rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah dan garam
2. Rebus mie hingga matang dan tiriskan
3. Panaskan Palmia Garlic Margarine dengan api kecil
4. Tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum
5. Masukan mie yang sudah direbus dan aduk hingga merata
6. Tambahkan telur rebus yang telah dipotong beberapa bagian dan aduk kembali hingga merata
7. Sajikan dan santap selagi hangat. Selamat mencoba!
Pecal salah satu makanan yang di sukai keluarga saya. Di sajikan dengan mie kuning, bihun, tahu goreng dan daun singkong lalu di siram dengan kuah kacang yang rasa nya manis pedas dan gurih.
Menu sederhana ini sering ibu sajikan di saat lagi kurang selera makan. Kali ini kebetulan lagi kurang selera makan,akhir merecook resep dari ibu.