Mie Godog Telur Naibai menjadi menu hari ini.
Mie godog yang berarti mie rebus ini sebenarnya banyak dijajakan di pinggir jalan, terutama menjelang malam hari. Biasanya, mie akan dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Memiliki rasa nikmat dan gurih, mie godog akan lebih enak jika disajikan saat panas.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Mie kriting basah 500 gr
- Palmia Margarin Serbaguna 4 sdm
- Garam secukupnya
- Telur 1 butir
- Nai bai 200 gr
- Saus tiram 2 sdm
- Saus sambal 2 sdm
- Air 750 ml
Bumbu Iris:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabe rawit 8 buah
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan air dan telur.
- Lalu masukkan nai bai, saus tiram, saus sambal masak hingga matang tambahkan garam cek rasa.
- Sajikan