Mie Geprek (Mie + Ayam Geprek)
Makanan paling tepat buat musim hujan gini.

Bahan:

1              bks         Mie burung dara

1              ons        Dada ayam

Secukupnya       Tepung terigu

Secukupnya       Kubis

Secukupnya       Bawang putih

Secukupnya       Kecap

Secukupnya       Penyedap rasa sapi

Secukupnya       Garam

Secukupnya       Ebi

Secukupnya       Minyak wijen

Secukupnya       Saus tiram

Secukupnya       Lada bubuk

Secukupnya       PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

Secukupnya       Air

Secukupnya       Cabe rawit

Secukupnya       Bawang merah

 

Cara membuat:

  1. Rebus mie burung dara, tiriskan.
  2. Geprek bawang putih 2 siung, tumis sampai harum. Masukkan minyak wijen 1 sendok teh.
  3. Tumis tumis sebentar bersama bawang. Masukkan air 1 gelas belimbing Tambahkan kecap, ebi, garam, saus tiram, royco sapi, lada bubuk sesuai selera. Didihkan.
  4. Masukkan mie yang telah direbus. Masak sampai air menyusut.
  5. Tambahkan irisan kubis/kol. Aduk-aduk sebentar sampai air habis.
  6. Angkat Cuci bersih ayam, potong jadi 2 bagian atau iris sesuai selera Siapkan tepung kering. Caranya tambahkan garam dan penyedap sapi pada tepung. Takarannya sesuaikan dengan jumlah tepung.
  7. Siapkan celupan tepung basah. Caranya campurkan tepung dengan air sampai teksturnya cair tapi cukup kental Masukkan ayam pada tepung kering. Lalu celupkan pada tepung basah. Masukkan ke tepung kering lagi. Remas-remas sampai tepung yang menempel ditangan terlepas dan menempel pada ayam Goreng ayam pada minyak panas dengan api besar, agar teksturnya crispy.
  8. Masak sampai kecoklatan lalu angkat.
  9. Sekarang membuat sambel bawang. Caranya, bawang putih setengah siung + bawang merah 2 siung + cabe rawit sesuai selera diulek bersama garam dan gula. Tambahkan 1 sendok minyak lalu campur rata. Geprek ayam crispy tadi kedalam sambel bawang.
  10. Sajikan mie goreng dengan topping ayam geprek dan lalapan mentimun. Selamat mencoba.

Resep dari dewi paras
Tumis Buncis Ceria

Tumis Buncis Ceria

Karna anakku gak suka sayuran makanya deh aku bikin sesuatu yang lain dengan Buncis yaitu menambahkan bakso , udang dan telor urak arik favoritenya . Dy pun lahap deh makannya.

ROAST CHICKEN

ROAST CHICKEN

Olahan ayam yang sederhana dikemas dengan bumbu-bumbu istimewa. Anda bisa mencoba resep Roast Chicken ini.

Palmia
Sup ayam palmia

Sup ayam palmia

Saya ibu dari 1 anak laki" dan 3 anak perempuan,kebetulan anak yg k 3 kembar usia 3 tahun,masya alloh..... Kalo lagi berebut bikin pusing????tapi nikmat jadi ibu,bisa bikin masakan yg anak sukai,misalnya sup ayam ini,kata anak" kalau jajan diluar pas beli sup nya mereka bilang enakan sup ummi ah,rasanya pas????yuk kita bikin supnya,di simak & dipraktekin ya??

Upload Resep Andalanmu

Beli Produk Palmia