Nila Kajangpe Gulai Pedas
Nila kajangpe gulai pedas ini merupakan ikan nila, kacang panjang dan tempe yang di gulai dengan bumbu pedas.
Cumi Goreng Buttermilk
Cumi goreng buttermilk salah satu olahan cumi yang di goreng dengan campuran yogurt dan tepung terigu yang di beri bumbu. Cumi goreng buttermilk salah satu menu kesukaan keluarga saya
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 50 gr cumi-cumi, potong-potong
- 2 sdt lada
- 2 sdt garam
Bahan Perendam:
- 50 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 3 sdm yogurt plain
- 3 sdm air
- 2 sdt garam
- 2 sdt penyedap
- 1 sdt lada
- 1 sdm Palmia Butter Margarine, leleh
Bahan Tambahan:
- 150 gr tepung terigu
Cara Pembuatan:
- Marinasi cumi dengan lada dan garam hingga hingga meresap sambil dipijat-pijat
- Campurkan tepung terigu, telur, yogurt, air,garam, penyedap dan lada bubuk dalam satu wadah. Tambahkan Royal Palmia butter margarine, Aduk hingga rata
- Campurkan cumi dengan adonan tepung, lalu celupkan ayam kedalam tepung tepung terigu
- Goreng cumi yang telah di balur tepung hingga matang. Sajikan.
