Daging Sapi Masak Paprika
Bahan :
2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
250 gr daging sapi berlemak
20 gr paprika kuning
20 gr paprika hijau
20 gr paprika merah
10 gr bawang bombay
1 siung bawang putih iris tipis
¼ sdt lada bubuk
2 sdm saus sambal
1 sdm tepung maizena larutkan
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara memasak :
1.Rebus daging sapi berlemak sampai empuk.Setelah empuk potong kotak sedang.
2.Panaskan Palmia Margarine serbaguna.Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan potongan daging sapi,paprika merah,kuning dan hijau. Tuang air secukupnya,bubuhi garam,lada bubuk dan gula pasir. Tambahkan saus sambal dan larutan tepung maizena,aduk sebentar lalu angkat.
3.Daging Sapi Masak Paprika siap disajikan.
Salah satu olahan daging ayam favoritku nih. Warnanya eksotis hitam kemerahan. Karena memakai bumbu kluwek dan cabe merah keriting yang dihaluskan. Pemakaian bumbu rempahnya yang lumayan komplit pun membuat rasanya terasa jadi terasa lezat. Agar tidak terasa enek aku sengaja menambahkan daun kemangi di dalamnya. #PalmiaPoints2021
Sayur asem penggugah selera makan, kuahnya segar sangat enak dihirup dengan isian bermacam sayuran.
Hidangan simple dan lezat dari roti yg dioles Palmia Butter Margarin dan diisi telor Ceplok. Pas dan lezat utk menu utaman sarapan.
