Tumis Pare Cabe Ijo

Bahan:

 500     gr         Pare

10        buah    Cabe ijo belah

Bumbu halus :  

5          butir     Kemiri

2          siung   Bawang merah

5          siung   Bawang merah

10        buah    Cabe merah

2          cm       Kunyit, geprek

2          cm       Lengkuas, geprek

1          lembar Daun salam

1          sdt       Gula

1          sachet Penyedap

Garam

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Cara Membuat :

1. Belah pare dan buang bijinya
2. Iris tipis pare, remas-remas dengan garam hingga airnya keluar.
3. Tumis bumbu halus dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.
4. Tambahkan cabe hijau, tumis hingga layu.
5. Tambahkan sedikit air.
6. Masukan daun salam dan lengkuas biarkan sampai mendidih.
7. Masukan pare.
8. Tambahkan gula dan penyedap.
9. Masak hingga matang.