Oseng Jipang Bakso
Jipang atau labu Siam teksturnya lembut ketika dimasak. Ibu dulu sering masak oseng dicampur irisan bakso. Kini aku sering memasak ulang resep ibu karena enak dan praktis.
Kerang Tumis Tahu Goreng
Mencoba resep baru, olahan kerang dan tahu goreng. Dibumbu pedas manis dan gurih. Tambahan Palmia Margarin Serbaguna menjadikan istimewa masakanku
#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr kerang segar
5 tahu goreng potong-potong
2 siung bawang putih
3 bawang merah
10 cabe rawit merah
5 cabe merah keriting
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe keriting.
2. Masukan kerang yg sudah dicuci terlebuh dulu. Tuang air secukupnya, tambahkan garam dan gula aren secukupnya.
3. Tuang kecap manis aduk perlahan, masukan potongan tahu goreng, aduk kembali
4. Setelah kuah menyusut, check rasa
5. Kerang Tumis Tahu Goreng siap untuk dihidangkan
