Ayam Goreng Lengkuas Kremes

Ayam Goreng Lengkuas Kremes

Lauk yang sangat menggiurkan ini merupakan variasi dari ayam goreng bumbu kuning yang ditambahkan dengan lengkuas parut. Resep dari ibu mertua bumbu rempah ini diparut supaya saat digoreng serabutnya menjadi garing sekaligus gurih. Inilah yang bikin ayam goreng lengkuas sangat di sukai sama anak-anak dan saya sendiri.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 ekor ayam di potong jadi 12 potong
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdm ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 3 sendok Palmia Margarine Serbaguna
  • 1/2 ruas jahe
  • 4 lembar daun salam
  • 2 batang sereh
  • 2 ruas lengkuas (parut & sisihkan)
  • 100 ml air
  • garam dan kaldu bubuk

 

Cara Membuat:

  1. Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe
  2. Masukan Palmia Margarine Serbaguna lalu tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum, tambahkan rasa & sedkit air.
  3. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk
  4. Goreng semua ayam dengan minyak panas dengan api sedang
  5. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan lalu tiriskan untuk taburan diatas ayam goreng dan ayam siap di sajikan.
Resep dari Bhakti ilmi
Tumis Daging Nanas

Tumis Daging Nanas

Tumis daging ini rasanya manis, pedas & segar karena resep ini menggunakan nanas yg sdh matang. Jika suka dengan suka rasa yg agak kecut asam, sebaiknya menggunakan nanas yang masih mentah. Dan tumis daging ini masaknya mudah loh ?? selamat mencoba ??

Dheni liliawati
Sambal Lado Terong Teri

Sambal Lado Terong Teri

Sederhana namun mengena, sambal lado terong teri ekonomis namun sangat diminati hampir semua kalangan.

Nuril
Nasi panggang sosis

Nasi panggang sosis

Bikin nasi panggang ini krn ada sisa nasi semalam yg bingung mau diapakan. Sementara harus segera siap2 krn akan pergi keluar kota. Dg waktu yg singkat dan bahan yg seadanya akhirnya bikin ini aja sekalian utk sarapan atau bekal diperjalanan. Anak2 dan keponakan suka, enak katanya

Mita puspitasari
Nasi Goreng Kornet

Nasi Goreng Kornet

Pagi-pagi dibikinin nasi goreng sama mamah itu paling lezat dan bikin ke tagihan deh.

titis parwati

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia