Ayam Goreng Lengkuas Kremes
Lauk yang sangat menggiurkan ini merupakan variasi dari ayam goreng bumbu kuning yang ditambahkan dengan lengkuas parut. Resep dari ibu mertua bumbu rempah ini diparut supaya saat digoreng serabutnya menjadi garing sekaligus gurih. Inilah yang bikin ayam goreng lengkuas sangat di sukai sama anak-anak dan saya sendiri.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 ekor ayam di potong jadi 12 potong
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdm ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 3 sendok Palmia Margarine Serbaguna
  • 1/2 ruas jahe
  • 4 lembar daun salam
  • 2 batang sereh
  • 2 ruas lengkuas (parut & sisihkan)
  • 100 ml air
  • garam dan kaldu bubuk

 

Cara Membuat:

  1. Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe
  2. Masukan Palmia Margarine Serbaguna lalu tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum, tambahkan rasa & sedkit air.
  3. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk
  4. Goreng semua ayam dengan minyak panas dengan api sedang
  5. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan lalu tiriskan untuk taburan diatas ayam goreng dan ayam siap di sajikan.

Resep dari Bhakti ilmi
Pasta Bayam Jagung

Pasta Bayam Jagung

Anak-anak sangat suka mie dan pasta. Agar lebih sehat masak pasta ditambah sayuran bayam dan jagung yang jadi favorit. Sebentar lagi bulan puasa,agar lebih bersemangat disiapkan hidangan yang disuka dan jadi favorit. Selain enak, kandunganannya juga lengkap, ada karbohidrat, protein juga sayuran.

Mie Kaldu Kepiting

Mie Kaldu Kepiting

Mie kaldu kepiting tidak banyak bumbu karna lebih menonjolkan rasa kepiting segarnya

Beef Bulgogi Pedas

Beef Bulgogi Pedas

Sebagai seorang ibu, setiap hari harus memiliki ide untuk menu hidangan santapan siang. Kebetulan keluarga ku suka banget dengan olahan pedas, akhir nya beef bulgogi pedas menjadi menu utama siang ini.

Spaghetti Mentai Lumer Mayo

Spaghetti Mentai Lumer Mayo

Senang banget aku hari ini bisa membuat.sajian kesukaan kiddos yaitu " SPAGHETTI LUMER MENTAI MAYO" biar makin nikmat rasanya aku menambahkan Royal Palmia Margarin Karena semua produk terbuat dari bahan2 berkualitas tinggi juga kaya rasa #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Beli Produk Palmia